News

E’ Bernardo Conticelli l’Ambasciatore Italiano dello Champagne 2015

E’ Bernardo Conticelli l’Ambasciatore Italiano dello Champagne 2015Toscano, wine consultant ed esperto internazionale, classe 1981, Conticelli celebra con questo titolo il suo particolare legame con la Francia e con il vino francese per eccellenza

Sinonimo di classe ed eleganza, il vino da festeggiamento per eccellenza con le sue mille sfaccettature, capace di appassionare il consumatore occasionale e l’enofilo più accanito”: vale a dire lo champagne secondo Bernardo Conticelli, 34enne wine consultant fiorentino che si è aggiudicato la “Selezione Ambasciatore dello Champagne” 2015, diventando Ambasciatore dello Champagne in Italia 2015.

Una iniziativa, quella del Bureau du Champagne in Italia che ha l’obiettivo di riconoscere e valorizzare l’attività di insegnamento sullo Champagne e individuare i migliori formatori a livello nazionale. Consulente per attività di promozione e marketing nel settore vitivinicolo ed enogastronomico ed esperto internazionale, Conticelli è il sesto toscano tra i dieci italiani che, dal 2005 ad oggi, sono stati eletti e possono dirsi massimi esperti della bollicina francese per eccellenza in Italia.

Teatro della prova finale il prestigioso Park Hyatt di Milano. Filo conduttore dell’iniziativa per il 2015 sono stati i vini di riserva. Nel corso di un’ideale lezione, i candidati hanno esposto le caratteristiche di questa unicità champenoise che costituisce, nell’elaborazione di una cuvée, l’impronta del tempo e dello stile. Nel corso di un’esposizione di 30 minuti, Bernardo Conticelli, Marina Ciancaglini e Manlio Giustiniani, hanno presentato il tema dell’anno e si sono esercitati nella degustazione di 4 cuvée.

A valutare le capacità dei candidati insieme a Domenico Avolio, direttore del Bureau du Champagne in Italia, il giornalista e critico enogastronomico Davide Oltolini e Claudia Nicoli e Marco Chiesa, rispettivamente Ambasciatori dello Champagne nel 2006 e nel 2010.

 

Simonetta Tocchetti

Articoli simili