La Festa del latte ancora a Valles, frazione di Rio di Pusteria uno degli eventi più attesi in Alto Adige.
La Federazione Latterie Alto Adige, in collaborazione con tutte e nove le latterie altoatesine, si prepara a dare il via alla 5^edizione della celebre ‘Festa del Latte Alto Adige’, che si svolgerà il 30 e 31 Agosto 2014 nella straordinaria cornice della Malga Fane.
Una festa per tutti, adulti e bambini, durante la quale passeggiare lungo la ‘Via Lattea’, il sentiero informativo sulla lunga tradizione della produzione e lavorazione del latte, ascoltare le fiabe sul latte, partecipare alle attività, ai giochi, alle gare ed ai laboratori organizzati ed infine gustare le prelibatezze culinarie altoatesine a base di latte.
