Cosa c’è di più rinfrescante di un bicchiere di birra, quando l’afa estiva picchia sul serio, come in questi giorni? Se poi è una fresca Birra Artigianale Ronzani, oltre a dissetarvi farete il pieno di qualità con un prodotto tutto Made in Italy!
La Birra Ronzani è prodotta utilizzando acqua purissima che sgorga direttamente dalla fonte del Monte Nerone, a un’altezza di 1525 metri sul livello del mare, lungo il confine umbro-marchigiano. Un’antica ricetta tradizionale trasforma poi quest’acqua in Birra Ronzani, una bevanda naturale e rigenerante. La Birra Ronzani è una birra di bassa fermentazione, prodotta con malto d’orzo primaverile e luppoli pregiati. La lavorazione artigianale consente di ottenere una birra particolarmente dissetante e piacevole, dalla schiuma candida e compatta. Il suo sapore secco e l’amaro gradevole sono le note principali di questa birra, grazie a una miscela unica di luppoli aromatici. La tecnica usata in produzione è quella del dry hopping, che utilizza luppoli in fiore durante la seconda fermentazione proprio per estrarre solo gli oli essenziali.
Ben fredda, è l’ideale abbinata a pesce, carni bianche, carni rosse ai ferri.
Per informazioni: Fratelli Rinaldi Importatori, Viale Masini 34, 40126 Bologna, tel. 051 4217811, www.rinaldi.biz.
Foto by Birra Ronzani