Identità Golose, giunto alla sua 16° edizione, è confermato: il congresso internazionale di cucina d’autore, pasticceria e servizio di sala si terrà, infatti, da sabato 24 a...
cucina d’autore
Dall’8 giugno in diretta Facebook Cantina Tramin dialoga con l’alta ristorazione che riparte. Con Schöneck, Il Pagliaccio, Agli Amici e Uliassi A partire dall’8 giugno...
Cucina d’Autore – la kermesse che si svolgerà dal 7 al 29 maggio Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, in collaborazione con l’Associazione Ambasciatori del...
Squadra che vince non si cambia: dopo il grande successo degli ultimi tre anni Planhotel Hospitality Group e Jeunes Restaurateurs d’Europe saranno di nuovo insieme per...
Terrazza naturale di rara bellezza sulla città di Trento, la Locanda Margon è nata per volontà della famiglia Lunelli, titolare delle Cantine Ferrari, quale luogo...
Vota il tuo piatto preferito e vinci una cena in un ristorante di cucina d’autore Ancora pochi giorni fino al 31 ottobre per votare la...
3 appuntamenti al tramonto con alcuni dei migliori chef della Slovenia che rileggono le ricette della cucina istriana 31 luglio, 28 agosto, 25 settembre 2016 Prezzi: 75...
Uscita la nuova guida Milano del Gambero Rosso, è stata presentata il 18 luglio presso l’Osteria del Treno di Milano con tutte le novità e...
Birra Moretti Le Regionali protagoniste insieme alla Chef Sabrina Tuzi all’Ambasciata del Gusto Annunciata Milano
Un tocco di creatività in cucina con “Penne oro, incenso e birra” Domenica 26 giugno, alle ore 12:30, Birra Moretti Le Regionali saranno protagoniste, insieme...
Si è svolta martedì sera la presentazione della Guida 2016 dell’Associazione Le Soste, che riunisce i migliori ristoranti e chef italiani della cucina d’autore, in...
A Milano, a cavallo tra i mesi di novembre e dicembre 2015, quattro ristoranti di cucina kosher e araba hanno proposto ai propri ospiti...
Torna anche quest’anno il cenone di Natale per i senzatetto organizzato dall’Associazione MIA Milano In Azione con il supporto dell’Associazione Maestro Martino, presieduta dallo chef...
Giuliano Baldessari, chef del ristorante, Aqua Crua,convince la giuria con il suo Aqua Cotta. Un piatto tra oriente e occidente perfetto in abbinamento al Franciacorta. È...
Chi inizia dal tartufo? Künzi S.p.A. che, partendo da un piccolo prestigioso oggetto come l’affettatartufo, lancia EKKO DESIGN, il suo marchio di complementi da cucina di alta...