Spesso si pensa che il cibo biologico sia costoso, o quantomeno più caro rispetto ad altri prodotti classici da supermercato, come nel caso degli alimenti...
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I prodotti “gluten free” sono sempre più apprezzati, non solo da chi soffre di celiachia, ma anche da chi ama prodotti dall’alto profilo nutrizionale e...
Claudio Olivero, amore per la natura e per il biologico in terra piemontese L’Azienda Agricola Claudio Olivero ha radici storiche. L’inizio fu con l’attività di...
Rigoni di Asiago e i suoi fantastici prodotti biologici Mielbio arrivano sulle nostre tavole con un semplice click! Un e-commerce che permette di scoprire tutti...
A identificare i vini, certificati vegan e provenienti da vitigni autoctoni, cinque bioindicatori rappresentati in etichetta Nasce la nuova Linea Biologica di Cantina Tollo: un omaggio alla natura con cinque vini prodotti...
Il castello di Polpenazze del Garda (BS) ospita, dal 2 al 5 agosto, la 21esima edizione della BioFesta, tradizionale appuntamento dell’estate dedicato alle produzioni biologiche dei territori bresciani e lombardi....
AMARONE: cantina Valpantena scommette sul biologico Una scelta attenta al consumatore, alla qualità e al territorio Si chiama Ninfeo ed è il nuovo Amarone biologico di Cantina...
E’ partito a ottobre da Verona il ciclo di eventi che racconta il biologico e i prodotti d’eccellenza in giro per l’Italia. Dopo l’evento di...
Sono delle Cantine Pellegrino i primi vini liquorosi a riportare, in etichetta, il marchio biologico. Due creazioni innovative che mancavano nel panorama enologico italiano. Malvasia...
Un nuovo modello di impresa biologica che rappresenta l’avanguardia dei processi produttivi nel segmento dei bakery bio Farmo, primario produttore italiano specializzato nel senza glutine...
Tempi di banchetti infiniti e memorabili abbuffate, grandi soddisfazioni in cucina ma altrettanti stati di pesantezza per il nostro fisico. Queste sono le gioie (per...
Un regalo goloso per San Valentino? E’ un must e se poi è anche biologico ed espressione dell’eccellenza dei sapori regionali italiani … sarà sicuramente...
L’Aperitivo lombardo e la musica dal vivo _ Si riscoprono i sapori lombardi all’Hotel Milano Scala: l’aperitivo diventa una “tasting experience” grazie alle serate musicali e...
Exquisa produce e distribuisce formaggi freschi da oltre un secolo, affermandosi nel tempo grazie alla qualità dei suoi prodotti e dei metodi di lavorazione....