Ecco il vincitore del concorso “Artista del Panino 2017”
Giorgio Borrelli di Cagliari è il vincitore del concorso lanciato da Vandemoortele per celebrare il pasto veloce più gustoso...
Barbecue Develey è la regina delle salse
Per regalare ad ogni ricetta un tocco di sapore in più, Develey propone una ricca e gustosa gamma di...
OPENAGRI E ALIMENTA2TALENT per lo sviluppo delle Startup Agroalimentari e la riqualificazione delle periferie
E’ stato presentato oggi al Comune di Milano il progetto “OpenAgri” per lo sviluppo di startup agroalimentari e dell’innovazione...
Stipendi più bassi degli uomini, pochi figli e spesso vittime del sessismo: ecco l’identikit della Donna del Vino negli anni duemila
Presentata a Roma l’indagine-sondaggio che ha coinvolto produttrici, giornaliste, enotecarie, ristoratrici e sommelier dell’Associazione Nazionale guidata da Donatella Cinelli...
Al Sigep di Rimini il Panettone è incoronato ‘Ambasciatore dell’alta pasticceria italiana nel mondo’
Nicola Fiasconaro racconta i segreti della sua arte dolciaria made in Sicily: Il pluripremiato pasticcere siciliano protagonista di un...
Caffè Milani – Il piacere del caffè al centro di uno stand dinamico
Caffè Milani fa il suo esordio a Sigep – Hall SUD 022 – proponendo ai visitatori professionali una pausa...
Ancap presenta la tazza Open al Sigep di Rimini
Dal 21 al 25 gennaio Ancap partecipa alla XXXVIII edizione di Sigep, il più importante Salone Internazionale per la...
Street Food: E’ boom nelle case italiane
Indagine realizzata in occasione del Marca di Bologna Non solo per strada. Lo Street Food entra nelle case degli...
Loison eccellenza dolciaria italiana
Da piccolo forno artigianale a Costabissara, un comune della piana vicentina, a società di medie dimensioni conosciuta in una...
Alessandro Pitanti si aggiudica il titolo di Campari Barman of the Year 2017
Una serata all’insegna della multisensorialità: si conclude così la quarta edizione della Campari Barman Competion promossa da Campari Academy...
Si chiama home food tourism ed è la nuova tendenza che permette di scoprire territori e tradizioni
Cesarine.it: Dal Friuli alla Sicilia, sono oltre 200 le depositarie della vera cucina italiana che fa impazzire gli stranieriSquisite zuppe...
Il lato dolce di Care’s 2017: pasticceria d’autore
Con Agrimontana, il maestro Diego Crosara, campione del mondo di gelateria 2016 e il pastry chef Andrea Tortora, pasticcere...
C’è profumo di cioccolata da Radicetonda
Corso pratico per preparare cioccolatini di cacao crudo biologico – lunedì 6 febbraio, dalle ore 18.00 alle 21.00 Dopo...
È in arrivo un profondo rinnovamento della formazione sul vino in Italia
Da oggi sono aperte le iscrizioni ai corsi Wine & Spirit Education Trust Livello 2 in edizione italiana proposti...