Franciacorta in Bianco, una vetrina sulla biodiversità dei Formaggi d’Italia
La biodiversità espressa dai formaggi italiani sarà protagonista della prossima edizione di Franciacorta in Bianco, con un’attenzione particolare sia...
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Affluenza da record per Sherbeth, il festival internazionale del gelato artigianale
Il Sol Levante è il paese vincitore della nuova edizione dell’ambito Concorso Internazionale Gelato del Mediterraneo Sherbeth “Procopio de’...
In Piazza Vecchia a Bergamo apre LALIMENTARI, il nuovo Ristorante tra design e tradizione
Grazie allo studio del concept e alla passione per la cucina tradizionale nasce Lalimentari, un locale unico nel suo...
Tre Vini la Tordera si aggiudicano il riconoscimento “Winehunter Award 2017”
Grande soddisfazione per la Tordera che si aggiudica ben tre premi in occasione di WineHunter Award 2017, la guida...
#AmiatAutunno: si viaggia tra castagne e funghi alla scoperta di borghi in festa
Borghi in festa pieni di gusto: prosegue #AmiatAutunno, la rassegna di appuntamenti dedicata ai prodotti tipici del Monte Amiata,...
Tutto il meglio del Panino Italiano a Milano Golosa 2017
Il panino in tutte le sue forme. Dal 14 al 16 ottobre Milano Golosa ospita PaniniAmo la nuova area...
Cesare Cucchi Storia di una pasticceria milanese
Raccontare Milano e la società milanese partendo dai suoi luoghi produttivi, dalle persone che quotidianamente ne fanno la storia.Un...
La cucina delle Cesarine contribuisce al successo della tradizione gastronomica italiana
Secondo la ricerca Doxa – Unitalia, 8 italiani su 10 scelgono la cucina casalinga: le ultime ricerche confermano una...
KAMUT presenta il primo studio sui bambini con sensibilità al glutine non celiaca (NCGS)
Una ricerca condotta sui bambini ha dimostrato che le proteine delle varietà di grano moderno scatenano processi infiammatori più...
barolobrunello e il gioco del vino
Sabato 18 e domenica 19 novembre sono due date da segnare in agenda: barolobrunello approda nella città di Milano...
Nasce Noisette, il Liquore alla Nocciola
Novità in casa Roner – Grazie all’attenta preparazione, Noisette sprigiona già al suo primo sorso un gusto inconfondibile: un mix...
La Thuile protagonista di “Ricette all’Italiana”
Riflettori puntati su La Thuile che nei primi mesi di novembre sarà protagonista del format televisivo RICETTE ALL’ITALIANA, in...
PastiglieLeone presenta la sua Fabbrica di Cioccolato
“Il nostro cioccolato è una dichiarazione d’amore. Come tutti i prodotti PastiglieLeone, ha il profumo unico delle cose fatte...
Guide di gusto: le città d’arte nelle grandi guide gastronomiche
Michelin, Espresso, Gambero Rosso, Slow Food e le loro indicazioni per le città d’arte: un percorso da gourmet tra...