Sulla tavola di Natale vince la tradizione: Capponi, tacchinelle e faraone nel menù degli italiani
Il menù dei giorni di festa? All’insegna della tradizione. Da nord a sud della penisola sono le ricette della...
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“Come una volta”: Natale a Parma alla scoperta di antichi sapori e tradizioni
Un viaggio nella storia gastronomica della Food Valley italiana, raccontata direttamente da produttori locali d’eccellenza, con un mercato natalizio...
Nasce VINTEGRA, la nuova piattaforma di Federvini e Assoenologi per mettere a sistema la filiera vitivinicola italiana
Assoenologi e Federvini, nell’ambito dell’accordo “Vino Patrimonio Comune”, danno vita a VINTEGRA, un sistema specializzato e garantito di servizi...
Il Libro del Riso Italiano: la prima guida per acquistare il riso in cascina
Il titolo è importante: Il Libro del riso italiano – Dalla risaia al piatto (prezzo: € 17,90; pagine 320)...
Bollicine Velenosi, un cin cin al territorio
Con l’approssimarsi delle festività natalizie, Velenosi Vini invita tutti a festeggiare proponendo la sua preziosa selezione di Bollicine, che...
Se il Natale è tradizionale, per la Vigilia vince la freschezza: il caseificio di Ascoli Piceno presenta tre connubi tra pesce e prodotti caseari per un aperitivo speciale
Se a Natale va in scena la tradizione, per la Vigilia si può dare spazio alla creatività in cucina:...
Christmas Pasta Dalla Costa
Questʼanno il Natale sarà ancora più speciale grazie alla Christmas Pasta Dalla Costa con pomodoro e spinaci, dal formato...
LA TORDERA Ogni occasione diventa speciale con Tittoni Rive di Vidor
Il Prosecco proveniente da vigneti storici e antiche viti:TITTONI “RIVE DI VIDOR” LA TORDERA L’azienda vitivinicola La Tordera è...
I “foodcommunity Awards” premiano i protagonisti del settore enogastronomico
Quasi trenta i riconoscimenti conferiti da foodcommunity.it, dai grandi chef alle realtà imprenditoriali più performanti sul fronte business La...
Prima del Torcolato 2018: Breganze chiama Bordeaux
Una Master Class con Luca Gardini, il Fruttaio Tour nelle cantine e la spremitura in piazza: il 20 e...
Acqua Valverde torna ad animare il quadrilatero della moda milanese
Acqua Valverde, famosa per la sua naturale e inconfondibile purezza, torna nel Quadrilatero della moda milanese con un’elegante installazione...
Per la Cantina Santa Venere diverse menzioni sulla stampa straniera e ben due premi da “Vitae – La guida Vini 2018”
Un ottimo 2017 per la Cantina Santa Venere Dopo le diverse menzioni positive da parte di alcune tra le...
Le ciotole delle feste DimmidiSì sono “griffate”
Per una tavola allegra e decorata, arrivano le nuove ciotole “griffate”della gamma Le Zuppe Fresce DimmidiSì. Freschezza, bontà e un...
La Toscana di Ruffino e il Piemonte di Berta: dal 1947 nel segno del gusto
Correva l’anno 1947, il Chianti si faceva con uve a bacca nera e bacca bianca, infiascandolo in generosi recipienti...