Un’estate tutta da assaporare con Pic-nice, l’iniziativa di PromoTurismoFVG che unisce i piaceri della tavola alla bellezza del paesaggio del Friuli. Lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia, aziende agricole e cantine selezionate propongono per tutta la stagione esperienze di picnic all’aperto, immersi tra vigneti, uliveti, giardini storici e borghi incantati.
Sapori autentici da vivere en plein air
La parola chiave è una sola: picnic gourmet. In collaborazione con alcune delle realtà più rappresentative del territorio, PromoTurismoFVG lancia Pic-nice, l’esperienza ideale per chi ama mangiare bene, scoprire prodotti tipici e godersi paesaggi unici senza fretta. Ogni picnic include un cestino con specialità locali, pensato per valorizzare i sapori del Friuli Venezia Giulia: salumi artigianali, formaggi, pane fresco, conserve, dolci e naturalmente vini DOC.
Ogni ospite potrà scegliere tra menu tradizionali, gourmet o family-friendly, da gustare in location suggestive come vigneti, dimore storiche o labirinti fioriti. L’obiettivo è uno solo: connettere il palato al territorio, riscoprendo la semplicità e la qualità dell’enogastronomia regionale.
Picnic in vigna tra i profumi del Carso
Picnic in vigna tra i profumi del CarsoA pochi chilometri da Trieste, San Dorligo della Valle è tra le tappe più apprezzate del percorso Pic-nice. Qui, immersi tra i filari delle cantine della Doc Carso, si può assaporare un cestino con prodotti tipici accompagnati da Malvasia Istriana o Vitovska, vitigni autoctoni che raccontano l’identità del territorio. Non mancano formaggi locali, salumi stagionati e pane fresco.
Chi preferisce il verde degli ulivi, può optare per un’esperienza tra le piante secolari da cui nasce il prestigioso olio extravergine d’oliva Tergeste Dop. Un’occasione per scoprire anche la varietà Bianchera, simbolo della zona.
Aquileia e Cervignano: cultura, vino e frutta
Nel cuore della Bassa Friulana, Aquileia offre un picnic ricco di storia. A pochi passi dai celebri mosaici paleocristiani e dall’area archeologica patrimonio UNESCO, si potrà gustare un pranzo tra i filari di una cantina della Doc Aquileia, con un cestino pieno di prelibatezze a base di frutta locale e un calice di Refosco dal peduncolo rosso, vino simbolo della zona fin dai tempi dell’Impero Romano.
Poco distante, a Cervignano del Friuli, l’atmosfera cambia ma resta altrettanto affascinante: qui, i picnic si svolgono nel parco secolare di una dimora del Settecento, dove il tempo sembra essersi fermato.
Relax in Laguna e tra i borghi più belli d’Italia
Il fascino della Laguna di Marano e delle foci del fiume Stella fa da sfondo al picnic a Palazzolo dello Stella. Tra alberi maestosi e la suggestiva chiesetta della Madonna del Rosario, si può godere di un’esperienza gastronomica autentica, accompagnata da vini freschi e piatti leggeri pensati per l’estate.
Per chi cerca un mix tra cultura e natura, Valvasone-Arzene, tra i Borghi più belli d’Italia, offre il picnic perfetto. Nei giardini di una cantina della Doc Friuli Grave, si possono scegliere cestini tematici: gourmet, friulano classico o bimbo, per accontentare tutta la famiglia. Ideale per una merenda rustica, un pranzo domenicale o un aperitivo all’ombra degli alberi.
Pic-nice tra fiori e natura per tutta la famiglia
Pensato per i più piccoli, ma apprezzatissimo anche dagli adulti, è il picnic nel labirinto fiorito di Bagnaria Arsa. Tra giochi didattici e percorsi immersivi, i bambini possono scoprire il ciclo delle colture e l’importanza della sostenibilità agricola in un contesto ludico ed educativo. I cestini proposti uniscono gusto e semplicità, ideali per una giornata all’aria aperta in famiglia.
L’iniziativa Pic-nice – degustare i sapori del Friuli Venezia Giulia all’aria aperta è quindi molto più di un picnic: è un invito a riscoprire il contatto con la natura, a sostenere le aziende agricole locali e a vivere il territorio attraverso il cibo. La prenotazione è obbligatoria e può essere effettuata direttamente attraverso le strutture aderenti o consultando il sito ufficiale di PromoTurismoFVG.
