Modica e la Sicilia del vino protagoniste della XXI edizione di Sicilia en Primeur, dal 6 al 10 maggio.
Cento giornalisti da tutto il mondo – Europa, America, Asia e Medio Oriente – sono pronti a raccontare il viaggio tra vino, cultura, territorio e sostenibilità che solo la Sicilia può offrire.
L’evento, organizzato da Assovini Sicilia, rappresenta una delle manifestazioni enogastronomiche più attese dell’anno e accende i riflettori sull’isola come destinazione d’eccellenza per l’enoturismo internazionale.
Il cuore dell’edizione 2025 sarà Modica, perla del barocco siciliano, dove il 9 e 10 maggio si terranno degustazioni tecniche, convegni, talk tematici e la cena di gala. Oltre 11 i press tour in programma che attraverseranno tutte le aree vitivinicole della regione – dall’Etna a Pantelleria, da Marsala ad Agrigento, fino a Lipari – offrendo ai giornalisti l’occasione di immergersi nella cultura millenaria del vino siciliano.
“La cultura del vino oggi è anche cultura del viaggio”, spiega Mariangela Cambria, presidente di Assovini Sicilia. “Un viaggio che parte dalla vigna e arriva sulle tavole del mondo, raccontando non solo un prodotto, ma l’identità profonda di un territorio”.
Il programma prevede momenti di alto livello scientifico e culturale. Venerdì 9 maggio si inizia al Castello dei Conti con le degustazioni tecniche, seguite da quattro talk dedicati a temi cruciali: comunicazione del vino alle nuove generazioni, neuromarketing, e-commerce, e modelli di accoglienza enoturistica innovativi.
Alle 17:30, presso il Teatro Garibaldi, spazio al convegno “La cultura del vino: per un consumo informato e consapevole”, con interventi di esperti come il Master of Wine Andrea Lonardi, Dario Stefàno (Lumsa), Antonello Maruotti e la nutrizionista Sara Farnetti.
Alessio Planeta parlerà invece di sostenibilità e futuro per la viticoltura siciliana. Modera Luciano Ferraro del Corriere della Sera.
La serata si concluderà con la cena di gala curata da La Sicilia di Ulisse, rete che unisce le eccellenze siciliane in enogastronomia. Protagonisti gli chef stellati Accursio Craparo, Vincenzo Candiano, Giuseppe Causarano, Antonio Colombo e Giuseppe Torrisi. Gran finale dolce con la storica Antica Dolceria Bonajuto di Modica.
Sabato 10 maggio, sempre al Castello dei Conti, si chiude con la grande degustazione dei vini delle 57 cantine associate ad Assovini Sicilia. La giornata vedrà anche la partecipazione della stampa internazionale a un evento in collaborazione con l’Enoteca regionale Sud-Est e l’Ats Strade del Vino Cerasuolo di Vittoria.
“Sicilia en Primeur è da oltre 20 anni una piattaforma strategica di promozione internazionale per il vino siciliano”, ricorda MariaGrazia Cambria. “Ringrazio ICE e i partner che ci affiancano. Grazie a loro, Sicilia en Primeur continua ad affermarsi come evento chiave per raccontare la nostra isola come continente del vino, vocato all’eccellenza”.
LE 57 AZIENDE PARTECIPANTI A SICILIA EN PRIMEUR
ALESSANDRO DI CAMPOREALE
ARIANNA OCCHIPINTI
BAGLIO DI PIANETTO
BAGLIO ORO
BARONE DI VILLAGRANDE
BENANTI
CAMPORE’
CANTINA HORUS
CANTINE FINA
CARUSO & MININI
CASA GRAZIA
CASA VINICOLA FAZIO
COS
COTTANERA
CRISTO DI CAMPOBELLO
CUSUMANO
DIMORE DI GIURFO
DONNAFUGATA
DUCA DI SALAPARUTA
FEUDI DEL PISCIOTTO
FEUDO ARANCIO
FEUDO DISISA
FEUDO MACCARI
FEUDO MONTONI
FIRRIATO
GIASIRA
GIROLAMO RUSSO
GRACI
GULFI
I CUSTODI DELLE VIGNE DELL’ETNA
MAGGIOVINI
MANDRAROSSA
MAUGERI
PALMENTO COSTANZO
PELLEGRINO
PIETRADOLCE
PLANETA
PRINCIPI DI BUTERA
RAMADDINI
SANTA TRESA
SERRA FERDINANDEA
SPADAFORA VIGNAIOLI IN SICILIA
TASCA D’ALMERITA
TENUTA DI CASTELLARO
TENUTA FERRATA
TENUTA GORGHI TONDI
TENUTA RAPITALA’
TENUTE BOSCO
TENUTE NAVARRA
TENUTE NICOSIA
TERRA COSTANTINO
TERRAZZE DELL’ETNA
TORNATORE
VALLE DELL’ACATE
VINDING
VIVERA
ZISOLA
