Numerose le degustazioni organizzate dal Consorzio vini Colli Berici e Vicenza nei quattro giorni di fiera per raccontare il territorio attraverso le varietà più coltivate: Tai Rosso, Cabernet, Merlot, Carmenere, dando ampio spazio anche ai produttori che si presenteranno in prima persona in Fiera a Verona dal 9 al 12 aprile 2017.  Al Vinitaly il lancio del nuovo Rosso colli berici doc - Sapori News Vinitaly 2017 è la vetrina di eccellenza scelta per il debutto del Rosso Colli Berici DOC, il nuovo vino del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza, protagonista a Verona di una anteprima (lunedì 10 aprile alle 15:30) con i vini campione di alcune aziende produttrici.

“Il nuovo rosso Colli Berici DOC – spiega Giovanni Ponchia, neo Direttore del Consorzio Vini Colli Berici Vicenza – è un progetto a cui il Consorzio sta lavorando da tempo e Vinitaly è il posto giusto per raccontarlo. Un blend che parla di territorio con Merlot (50-65%), Tai Rosso (20-50%) e altre varietà a bacca rossa (massimo 30%), tra cui soprattutto l’autoctono Tai Rosso, elemento caratterizzante dei Colli Berici che arriva in bottiglia”. Vino che è protagonista anche del primo appuntamento del calendario completo delle degustazioni e degli incontri, Grenaches du Monde – tutte le sfumature del Tai Rosso (domenica 9 aprile alle 15,30), degustazione comparata di alcuni vini che hanno partecipato al Consorso Grenaches du Monde 2017 tenutosi in Sardegna lo scorso febbraio. Si prosegue lunedì 10 aprile alle 15.30 con Diamoci un Taglio – Anteprima Colli Berici Bianco e Rosso. Una degustazione guidata da Giovanni Ponchia e i produttori delle prime etichette presentate. Infine martedì 11 aprile alle 15.30 è la volta di Merlot on the Rocks – Verticale di Merlot Colli Berici DOC dal 2001 al 2015, condotta da Giovanni Ponchia assieme ai produttori.
Per informazioni: http://consorzio.bevidoc.it/

PROGRAMMA VINITALY 2017
Le degustazioni del Consorzio Vini Colli Berici

Domenica 9 aprile ore 15,30
Grenaches du Monde – tutte le sfumature del Tai Rosso
Conduce: Anne Meglioli e Yves Zier (responsabile Italia e direttore Concorso internazionale Grenaches du Monde)
Organizzatore: Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza, Grenaches du Monde

Lunedì 10 aprile ore 15.30
Diamoci un Taglio – Anteprima Colli Berici Bianco e Rosso
Conduce: Giovanni Ponchia e i produttori coinvolti
Organizzatore: Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza

Martedì 11 aprile ore 15.30
Merlot on the Rocks – Verticale di Merlot Colli Berici DOC dal 2001 al 2015
Conduce: Giovanni Ponchia e i produttori coinvolti
Organizzatore: Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza