Ecco il cono del futuro e i vincitori del contest della fondazione Carpigiani

I Coni Di Domani? Non Sgocciolano E Si Possono Appoggiare, Cosi’ Da Permettere Una Degustazione Meno Frettolosa. Tom Dixon E Babbi Hanno Decretato I Vincitori Dell’innovativo Premio Organizzato Dalla Fondazione Bruto E Poerio Carpigiani Per Sviluppare Il Cono Del Futuro.

PREMIATI I PROGETTI DI MATTEO MEMMI ED ENRICO IPPOLITI

 Sono stati decretati i vincitori del contest Designing Gelato Cone Evoution. Nel corso della cerimonia, alla presenza di autorità e della stampa internazionale, Valentina Righi, Vice Presidente della Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani ha presentato i 2 progetti che si sono aggiudicati le borse di studio messe in palio da Carpigiani Gelato University e Babbi per la progettazione del cono-gelato del futuro: Matteo Memmi e Marco Forbicioni (sezione creatività) ed Enrico Ippoliti (sezione fattibilità industriale).

<Designing Gelato Cone Evolution, di cui il designer londinese Tom Dixon e Babbi sono stati eccezionalmente giudici, ha raggiunto l’ambizioso obiettivo di creare una connessione sempre più stretta tra mondo del design e mondo del gelato – spiega Andrea Cocchi, Direttore Generale del Carpigiani Group, co-sponsor del Premio-. Nel 110^ anniversario della creazione del cono gelato ad opera di Vittorio Marchioni (1903), tanti giovani designer hanno voluto disegnare un contenitore innovativo per il gelato, combinando praticità ed estetica, ma la forma originaria non è stata messa in discussione>.

<Siamo andati a lavorare sullo sgocciolamento, che abbiamo riconosciuto come problema principale del cono, in sé concettualmente perfetto – spiegano Marco Forbicioni e Matteo Memmi di Santa Design Studio, vincitori del Premio Creatività-: abbiamo pensato di deviare le gocce all’interno del cono, evitando così ai mangiatori di gelato di sporcarsi mani e vestiti e rendendo il cono buono fino all’ultimo morso>. 

Primo premio per la sezione “creatività”, 3 settimane di corso alla Carpigiani Gelato University (valore premio: 2.500 €).

Simone Mosé Boffi, collaboratore al progetto di Enrico Ippoliti, vincitore del Premio Fattibilità industriale -: abbiamo voluto renderlo “appoggiabile”. Siamo poi andati oltre l’omologazione, cercando una linea interessante e affusolata, in grado di segnalare l’importanza dell’oggetto valorizzandone allo stesso tempo il contenuto>.

Per la sezione “Fattibilità Industriale” l’azienda produttrice di coni gelato Babbi ha messo in palio una borsa di studio del valore di 2.500€.

Gianni Babbi, presidente di Babbi -: purtroppo per questioni di fisica non tutti i progetti possono essere realmente prodotti, ma siamo stati onorati di vedere tanto interesse in questo settore da parte del mondo del design>.