In vista del Natale siamo tutti alla ricerca di qualcosa di unico, che renda la festa indimenticabile, e così…. via con gli addobbi e le imprese culinarie da Guinness dei primati!
A questo proposito, quest’anno un’idea diversa potrebbe essere partecipare ad uno dei corsi che si terranno in varie città italiane alla Scuola del Cioccolato Perugina, per poter sperimentare nuove ricette a base di cioccolato, che arricchiranno il Natale e lo renderanno davvero magico.
Nel periodo prefestivo, infatti, saranno organizzati tre corsi dedicati al Natale durante i quali gli esperti Maestri Cioccolatieri Perugina insegneranno ai corsisti la tecnica del temperaggio manuale, momento fondamentale per rendere il cioccolato lucido, croccante e pronto per diversi usi, servendosi delle postazioni fornite di tutta la strumentazione necessaria alla lavorazione del goloso prodotto.
Nelle tre sedi di Perugia, Roma e Napoli avrà luogo il corso dedicato a grandi e piccini “Bianco Natale: crea e decora il tuo albero”, per realizzare con fantasia e creatività un albero di cioccolato. Solo a Perugia, invece, sarà possibile frequentare il corso “Bianco Natale: la slitta di Babbo Natale”, realizzando tartufini e decori di fantasia fatti a mano per decorare la tavola del Cenone natalizio. Sempre solo a Perugia avrà luogo l’unico appuntamento del corso “I cioccolatini delle feste”, per imparare a creare deliziose praline ripiene di ganache con spumante, arance o fragole.
Alla fine di ogni corso, i partecipanti riceveranno l’attestato di partecipazione, la ricetta della creazione realizzata, il grembiule della Scuola del Cioccolato e, naturalmente, la propria creazione di cioccolato!
Il calendario del Corso “Bianco Natale: Crea e decora il tuo albero” nelle tre città italiane:
Perugia
- Sabato 24 novembre 2012, h. 15.30-18.30
- Sabato 8 dicembre 2012, h. 15.30-18.30
- Domenica 9 dicembre 2012, h. 10.00-13.00
- Sabato 15 dicembre 2012, h. 15.30-18.30
Roma
- Venerdì 14 dicembre 2012, h. 15.00-18.00
Napoli
- Domenica 9 dicembre 2012, h. 10.30-13.30
- Giovedì 13 dicembre 2012, h. 19.00-22.00
Le date e gli orari del Corso “Bianco Natale: la slitta di Babbo Natale” a Perugia
- Sabato 17 novembre 2012, h. 10.00-14.00
- Sabato 1 dicembre 2012, h. 10.00-14.00
- Sabato 15 dicembre 2012, h. 10.00-14.00
- Sabato 22 dicembre 2012 h. 10.00-14.00
Il Corso “I cioccolatini delle feste” a Perugia
- Sabato 1 dicembre 2012, h. 15.30-18.30
Per maggiori informazioni sui corsi e prenotazioni, chiamare il numero verde 800-800-907 o visitare il sito internet www.perugina.it.
La prenotazione ai corsi è obbligatoria.
