Sapori News

Cantine Pellegrino e Honor Frost: Il recupero della nave punica di Marsala e una amicizia lunga 50 anni

redazione110/201710/2017

by redazione110/201710/2017

Ricorre quest’anno il centenario della nascita dell’archeologa inglese Honor Frost, scomparsa nel 2010. Per celebrare la sua figura, la Honor Frost Foundation, l’Università di Southampton...

Il mondo del bere

Nasce a Trento Etyssa, la Cuvèe N.1 Millesimato 2012

redazione111/201611/2016

by redazione111/201611/2016

Etyssa è il frutto della dedizione di quattro amici nel perseguire il proprio sogno Federico, Giovanni, Malcolm e Stefano, forti di una bella amicizia consolidatasi...

Il mondo del bere Slide

Il Prosecco Doc a colloquio con Università e Imprese: Innovarsi grazie al confronto tra eccellenze

redazione106/201606/2016

by redazione106/201606/2016

ITALIA, CULTURA CHE MERITA UN NUOVO RACCONTO Creativi e geniali, ma ancora poco abili nel comunicare con efficacia i propri straordinari prodotti e capacità. Grande...

Eventi

Rossopomodoro premia i 6 alunni degli Istituti Alberghieri che hanno partecipato al record della pizza più lunga del mondo

redazione106/201610/2020

by redazione106/201610/2020

Gli studenti che hanno conquistato il record volano a Londra per una settimana di formazione professionale organizzata dal Rossopomodoro Lab., factoru del gruppo Sebeto. “Prevediamo la figura del pizzaiolo...

Fiere

CIBUS 2016 chiude con un successo senza precedenti

redazione105/201605/2016

by redazione105/201605/2016

L’appuntamento è con il nuovo format “Cibus Connect” nell’aprile del 2017 Si è chiusa oggi a Parma la 18° edizione di Cibus, la fiera internazionale...

Eventi Fiere

Vigneti e cantine eco-friendly: la green economy protagonista a vinitaly

redazione104/201304/2023

by redazione104/201304/2023

Il futuro del vino passa anche per la sostenibilità del processo produttivo: dalla carbon e water footprint, fino agli indicatori di gestione agronomica e ai...

Eventi

L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo inaugura il nuovo Anno con le Tavole Accademiche

redazione101/201301/2016

by redazione101/201301/2016

Davide Scabin protagonista della prima settimana nella mensa studentesca Martedì 29 gennaio Ore 10 Inaugurazione Anno Accademico A partire dalle ore 12 apertura delle Tavole...

Università

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Alla scoperta della cucina pugliese: un viaggio tra sapori autentici

Hamburger:10 curiosità che – forse – non sapevi

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Il Magazine per gli amanti della buona tavola

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