Le tagliatelle del ‘piccolo laboratorio’ di Luciana Mosconi sono un modello per la ‘grande industria’
Luciana Mosconi: una case history tutta marchigiana che ha surclassato molti ex leader e oggi ispira le scelte produttive...
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Fare la pasta fresca in casa è storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano già tantissimi...
Finita l’estate torna il desiderio di cene in famiglia e momenti dedicati agli amici più cari. WeltgenussErbe Bayern suggerisce...
CORIANDOLI E STELLE FILANTI CON FONDUTINA AL MONTASIO Per le tagliatelle: 300 g. di farina 0 più un pugno...