Poggiotondo, eccellenza di Toscana 2017
Provenienti dalle 150 aziende più prestigiose della Toscana, i vini che contano saranno in degustazione il 2 & 3 dicembre alla Stazione Leopolda tra cui [...]
Food and Wine in Progress: alla Stazione Leopolda la terza edizione
A Firenze dal 2 al 3 dicembre torna il grande evento Food and Wine in Progress dedicato alle eccellenze enogastronomiche: cresce il grande evento promosso a [...]
La Stazione Leopolda i binari del buongusto
Alla stazione Leopolda di Firenze si è svolta nei giorni 27 e 28 novembre 2016, la seconda edizione di Food and Wine in Progress organizzata [...]
Sostenibilità energetica nella ristorazione
[dropcap]P[/dropcap]untare sulla sostenibilità energetica nell’ambito della ristorazione professionale è una strategia che può permettere di guadagnare competitività agli attori, soprattutto in vista dell’introduzione della legge [...]
“Taste. In viaggio con le diversità del gusto”
Salumificio Pedrazzoli protagonista di Taste in programma alla Stazione Leopolda di Firenze dal 9 all'11 marzo 2013 100% suino italiano per i salami numerati Padus [...]