Si aprono le fosse! È l’ora del formaggio che riemerge dal tufo!
A Santa Caterina un rito che celebra la sapienza della tradizione! Un nobile prodotto che, come il tartufo, matura nel sottosuolo. Il primo degli eventi che [...]
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Qualità e salubrità garantite dal rigido disciplinare di produzione “La carne rossa e conservata fa male” La notizia è piombata sulle tavole degli italiani creando [...]