La Befana? una maestra di sfogliatelle!
Fare una "sfogliatella" ? roba da bambini ! Coloro che si sono cimentati fra fornelli e farina ben sanno che non è proprio così [...]
Eccellenze Campane apre in pieno centro a Milano
Apre al pubblico dal 15 dicembre il nuovo polo agroalimentare Eccellenze Campane. Nel cuore di Milano, in via Cusani 1 (ang. via Broletto), uno spazio di [...]
Autunno: tempo di funghi, castagne e sfogliateLab
Da SfogliateLab quattro le new entry: la sfogliata e la Sfogliacampanella al marron glacè, la sfogliata rustica ripiena con risotto ai funghi e quella farcita [...]
Tanti cuori di sfogliatella una sola sfoglia: Konosfoglia e Vesuviella Borbonica
L’innovazione fa bene alla tradizione La sfogliatella frolla, classico dolce napoletano conosciuta in tutto il mondo, è nata circa 400 anni fa, nel convento di [...]