Benoît Witz è il nuovo executive chef dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo
L’Hôtel Hermitage accoglie nelle cucine del suo ristorante stellato Le Vistamar il nuovo Executive Chef Benoît Witz, originario dell’Alsazia...
Ristorante
Lucifero, cucina e cocktail
[dropcap]E[/dropcap]non solo … Nella zona della Darsena di Viareggio, affacciato su una piazzetta nel quartiere dei pescatori, si...
La Federazione Italiana Cuochi protagonista a Verona presso “SOL & AGRIFOOD”
Dal 10 al 13 aprile 2016, nello spazio espositivo di Verona Fiere ritorna “ Vinitaly – Salone Internazionale dei...
Alta Cucina in fermento al Ristorante Perbellini di Isola Rizza
“Evoluzioni di birra” riscopre il lato nobile della bevanda pop per eccellenza Bionda, rossa o dai riflessi ambrati, tradizionale...
Fanceat, la cucina dei grandi chef direttamente a casa tua
Avete mai pensato di poter cucinare un piatto, anzi, una cena di tre portate di un grande ristorante, magari...
LE MURA di Tramontana
A Trapani, ponti di primavera con clima estivo Un via vai di gente per il centro storico della bella...
Lo Chef stellato Felice Lo Basso approda al Ristorante TownHouse Hotels in Piazza Duomo 21 a Milano
TownHouse Hotels sceglie lo Chef stellato Felice Lo Basso per aprire con la prima stella Michelin al quinto piano...
MSC Eccellenza Food a bordo: Da Cracco a Yamaguchi, nuova partnership con lo chef
La Compagnia arricchisce ulteriormente l’offerta di alta cucina internazionale con una partnership che si aggiunge a quelle già esistenti...
Il Ristorante Desco presenta la settimana Under30, dal 22 al 26 marzo per avvicinare i giovani alla cucina stellata
L’idea è semplice, e come spesso accade nasce da una mancanza: i giovani sono spesso troppo lontani da una...
Food Gourmet, una primavera da scoprire con Preferred Hotels &Resort
La primavera è il momento giusto per prenotare un weekend all’insegna del relax in Italia o nelle capitali europee...
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Al Salone di Origine il 1° Campionato della cucina italiana del tipico
Dal 18 al 20 marzo la cucina tipica fa spettacolo nella competizione alla Fiera di Vita in Campagna Attesi...
Chef Alberto Colacchio: La ricetta per la sicurezza sul lavoro in cucina? Disciplina, rispetto delle regole e delle gerarchie
Non solo Masterchef. In Italia mancano corsi di formazione adeguati a tutelare la salute dei lavoratori. I cuochi tra...
Les Petites Madeleines, il ristorante del Turin Palace Hotel, apre le porte alla Città
Il Ristorante Les Petites Madeleines, all’interno del rinnovato Turin palace Hotel, è pronto ad offrire al grande pubblico torinese...