Colomba Loison: istruzioni per l’assaggio (e per innamorarsene al primo morso)
La colomba Loison non è solo un dolce pasquale: è un’esperienza da vivere con attenzione. Ogni primavera torna sulle...
Presidi Slow Food
Mò Puglia Bistrot festeggia il suo secondo anno con una festa speciale!
Tutti al Mò Puglia Bistrot, per celebrare il secondo un anno di attività del locale milanese, ubicato nel cuore di...
A Nubia Paceco (Tp) la nona edizione della rassegna “Rosso Aglio e Bianco Sale”
Sabato 9 e domenica 10 settembre si svolgerà a Nubia Paceco (Tp) la nona edizione della rassegna “Rosso Aglio e...
Il 18 e 19 giugno Rimini diventa capitale del gusto
Bottura e i più grandi talenti della cucina internazionale a Rimini per ‘Al mèni’: il Circo 8 e 1/2...
Partnership “golosa” tra Obicà e il progetto dei Presìdi Slow Food
Con lo scopo di promuovere la tradizione delle ricette regionali italiane e degli ingredienti genuini, nel rispetto delle...
Slow Fish a Genova, dal 9 al 12 maggio
Ecco i protagonisti del Bistrot dell’Alleanza: dall’India all’Olanda, dalla Puglia al Piemonte Il Bistrot dell’Alleanza, lo spazio allestito nella Piazza...
Il rientro dal Natale a cuor leggero con le ricette dei sorbetti firmati Menodiciotto
Il ritorno dalle vacanze è sempre difficile ma con piccoli accorgimenti la dieta post festeggiamenti sarà un gioco da...
Philips Saeco partner del progetto “Alleanza tra cuochi e Presidi Slow Food”
Quando la sapienza e la creatività dei cuochi dell’Alleanza incontrano tutto il gusto e l’arte del caffè di Philips...
Festivol a Trevi il 3 e 4 novembre
Il 3 e 4 novembre torna per la VI edizione “Festivol“, con Trevi protagonista di un weekend dedicato all’olio....