Vini dell’Abbazia di Propezzano, l’Abruzzo in un calice
Vini dell’Abbazia di Propezzano: un viaggio autentico nel cuore dell’Abruzzo tra storia, degustazioni e paesaggi unici. L’Abbazia di Propezzano,...
pecorino
Sagra del Pecorino romano e salame cotto, Nepi (VT) mette in mostra le sue delizie – 12/14 maggio
Nepi, il pecorino romano, e il salame cotto, tre eccellenze in un unico fine settimana. Un fuoriporta tanto gustoso...
Sesto compleanno per il Pecorino Etico Solidale Biraghi
Il Pecorino Etico Solidale Biraghi festeggia il sesto compleanno : un prodotto nato da un importante accordo di filiera...
Sagra del Pecorino e del Salame Cotto, a Nepi si torna a far festa!
La tradizionale Sagra del Pecorino Romano di Nepi non lascia, anzi raddoppia! Già, perché ad affiancare il delizioso formaggio sullo...
Pecorino e Passerina Costadoro tra i migliori vini bianchi marchigiani
La Passerina e il Pecorino Costadoro sono tra i migliori vini bianchi delle Marche, perfetti da abbinare ai sapori...
Carbonara Day: i consigli dello chef Antonello Colonna
Il 6 aprile si è celebrato il Carbonara Day. Una ricetta tanto amata, dalle origini incerte sebbene l’ipotesi più...
Codice Citra premiato da 5 Starwines – The Book
Codice Citra, la principale realtà vitivinicola abruzzese, ha ottenuto ben otto importanti riconoscimenti dal 5 StarWines – The Book,...
Da Osteria Fratelli Mori una gustosa ricetta primaverile
L’Osteria Fratelli Mori di Roma è un luogo dove si mangia bene, sempre all’insegna della tradizione romana. Poteva, allora,...
A Pasqua un gesto di solidarietà: compra un pecorino “made in sardinia” per sostenere l’economia dei formaggi di latte ovino
Chi non ricorda le immagini televisive del latte dei pastori sardi versato sull’asfalto, come a dire: se non si...
Insalata fredda di farro e carciofi con GranFruttato Monini: una vera bontà!
Insalata fredda di farro e carciofi con GranFruttato Monini, una vera bontà da gustare in questo scorcio d’estate che ci...
Pecorino romano e salame cotto, a Nepi (VT) è tempo di delizie della Tuscia – 12/13 maggio
La tradizionale Sagra del Pecorino Romano di Nepi non lascia, anzi raddoppia! Già, perché ad affiancare il delizioso formaggio...
Pecorino Toscano DOP e Finocchiona IGP al Food Expo 2016 in Vietnam
I due prodotti di qualità protagonisti insieme ad altre eccellenze toscane alla fiera internazionale con Italia ospite d’onore Il...
Il 24 novembre, a tre mesi dalla prima forte scossa di terremoto, le Donne del vino organizzano cene per aiutare gli agricoltori dei territori colpiti
La terra trema ancora ma c’è chi deve restare nella zona di Amatrice sfidando il pericolo e il freddo...
Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona ruolo importante per il formaggio italiano
Per un litro di latte gli allevatori oggi guadagnano meno di 20 anni fa Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona,...