Franciacorta in Bianco, una vetrina sulla biodiversità dei Formaggi d’Italia

La biodiversità espressa dai formaggi italiani sarà protagonista della prossima edizione di Franciacorta in Bianco, con un’attenzione particolare sia nel programma sia nell’esposizione. Il 2017 [...]

By | 2019-04-28T05:23:24+02:00 Ottobre 2017|Eventi, Fiere|

Il Capriziola di Carozzi Formaggi premiato per il secondo anno consecutivo al 9° Concorso Caseario Nazionale “Infiniti Blu”

Aldo Carozzi ritira la pergamenna per Carozzi formaggi srl di Pasturo Un nuovo riconoscimento per l’azienda Carozzi Formaggi che è stata premiata anche [...]

By | 2019-11-02T06:26:31+01:00 Settembre 2016|News|

Il mondo dei formaggi italiani non ha più segreti con il portale formaggio.it

  Un nuovo portale web, formaggio.it si presenta come una vera e propria enciclopedia del formaggio italiano, come uno strumento di conoscenza e di approfondimento per il [...]

By | 2019-05-19T07:41:57+02:00 Aprile 2014|News|