Il prosciutto Crudo di Parma vende in Italia 700 mila cosce in meno all’anno

 La crisi del settore suinicolo e un piano di rilancio sono al centro degli Stati Generali della Suinicoltura in corso a CremonaFiere nell’ambito di Italpig [...]

By | 2016-06-13T08:11:42+02:00 Novembre 2014|Fiere, News|

Fiera Bovino, Italpig, Expocasearia: Cremona si conferma come il più importante strumento di promozione per il settore zootecnico e agricolo italiano

L'agricoltura e la zootecnia stanno ancora soffrendo; costi di produzione elevati e prezzi non ancora soddisfacenti per i produttori restano ancora i temi più caldi [...]

By | 2013-10-28T04:41:51+01:00 Ottobre 2013|News|

NUOVO ACCORDO TRA GLI ATTORI DELLA FILIERA SUINICOLA PER UNA CLASSIFICAZIONE DELLE CARCASSE DEI SUINI PIÙ TRASPARENTE

“Un punto di ripartenza, la possibilità di aprire un tavolo di confronto per risolvere altri problemi”. E’ questo il sigillo che Guido Zama, presidente dell’Associazione [...]

By | 2013-07-23T11:04:17+02:00 Luglio 2013|News|

ITALPIG: EXPORT, LA GRANDE OCCASIONE DELLA SALUMERIA ITALIANA (+3,8% IN QUANTITÀ E +7,2% IN VALORE)

Aumenti a due cifre nei Paesi extra UE.  In Europa l’incremento non ha superato l’1,3%. Stati Uniti, Giappone, Canada, Russia e Hong Kong sono  i [...]

By | 2013-06-14T18:40:00+02:00 Giugno 2013|News|