I dolci di Natale rallegrano la tavola delle feste, riempiono il cuore di gioia e, soprattutto, ci permettono di chiudere con gusto pranzi e cene....
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Molino Cosma: tradizione e storia si fondono tra terra e sapori Da quasi 120 anni, la ricerca dell’eccellenza nel campo della farina e la specializzazione...
Conclusa la prima fase del progetto Transparency, l’azienda Farina tira le fila del triennio appena concluso. L’idea di “aprire le porte della cantina e di...
Un romanzo avvincente, fatto d’intrighi, mistero e sentimenti… il tutto condito dal sapore magico dei biscotti alla lavanda di Miss Audrey Un’imponente nevicata paralizza New...
Come nasce il pane di McDonald’s? Un video a 360 gradi mostra come viene raccolto il grano, per il 60% emiliano, utilizzato per produrre la...
Quali differenze tra farina comune e grani antichi? Lo spiegano Domenico Privitera e Fabio Tacchella
Al giorno d’oggi siamo tutti abituati a consumare la tradizionale farina di grano tenero, con la quale si preparano pane, pasta, pizza, dolci, ecc. Questa...
Dal 9 al 12 maggio, il Brand del gruppo Lo Conte partecipa alla fiera alimentare italiana più conosciuta al mondo Il 10 e l’11 maggio...
Molino Spadoni Official Sponsor della 5° edizione di MasterChef Italia Leader nel mercato delle farine e delle miscele con una quota del 51,5% nel canale...
La farina di grano khorasan KAMUT® integrale, utilizzata nella preparazione, tiene basso l’innalzamento di glicemia e l’accumulo di grassi, senza rinunciar al gusto per un...
Le Stuzzichine GranArt sono fatte per stimolare l’appetito; ma una volta provate non se ne può più fare a meno. Una tira l’altra! Sono un...
Dall’esperienza Besozzi Marzoli nel campo delle farine per la pasticceria, è nata una linea indispensabile per le produzioni: Besozzi Mix, i semilavorati specifici per le più...
Tutte le materie prime contenute nei PANSOTTILE E SFOGLIATINE NÁTTÚRA sono naturali, provenienti da agricoltura biologica certificata da un organismo di controllo autorizzato dal Ministero...
Ecco NOSTRANO, il nuovo nato in casa Italmill, frutto dell’esperienza e della continua ricerca: dalla semina del grano alla molitura delle farine. Il prodotto è...
Melegatti con una nuova linea: le torte gran leggere Una novità per rendere più leggero ogni momento della giornata. Dall’esperienza Melegatti nasce la nuova linea di...