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Davide Oldani

  • A Milano i migliori ristoranti lombardi premiati dalla Guida del Gambero Rosso

    A Milano i migliori ristoranti lombardi premiati dalla Guida del Gambero Rosso0

    Milano si riconferma capitale del gusto in Europa, con i suoi ristoranti, che spaziano dall’etnico al tradizionale,  dal ramen ai ravioli cinesi, a dimostrazione della multiculturalità della città meneghina. La guida Milano 2019 del Gambero Rosso premia i migliori ristoranti, bar, panetterie di Milano e di tutta la Lombardia. Nel cuore della  Milano storica, tra

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  • A scuola di cucina con Davide Oldani, ospite da Kitchen Milano

    A scuola di cucina con Davide Oldani, ospite da Kitchen Milano0

    L’occasione di avere Davide Oldani come maestro di cucina è stata senza dubbio un’esperienza speciale. La scenografia di questo incontro è stata la cucina di Kitchen, storico negozio in Via De Amicis a Milano. Durante la lezione gli strumenti sono stati di knIndustrie sponsor del corso. La ricetta “Gnocchi di ricotta di capra con zucca

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  • Viridea presenta un cocktail perfetto di erbe aromatiche

    Viridea presenta un cocktail perfetto di erbe aromatiche0

    Viridea propone per sabato 26 maggio un esclusivo showcooking dedicatoall’arte della miscelazione con le erbe essenziali, organizzato in collaborazione con il marchio SaporeFOO’D: una gamma di piante aromatiche selezionate e testate in prima persona dallo chef stellato Davide Oldani. Lo showcooking organizzato nell’area esterna del Viridea Garden Center di Arese, presso il centro commerciale IL

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  • L’Amarone de La Collina dei Ciliegi fa goal in Cina con etichette AC Milan

    L’Amarone de La Collina dei Ciliegi fa goal in Cina con etichette AC Milan0

    Il brand Milan vince in Cina. E ad avvantaggiarsi sono le vendite di vino de La Collina dei Ciliegi, maison vitivinicola veronese che da novembre dello scorso anno a fine gennaio ha registrato un’impennata di ordini (circa 70mila bottiglie) per le nuove etichette in co-branding con Ac Milan. La griffe della Valpantena prosegue così nel

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  • Al via nel Monastero di Astino la prima edizione della kermesse gastronomica Astino nel gusto

    Al via nel Monastero di Astino la prima edizione della kermesse gastronomica Astino nel gusto0

    Al via nei prossimi giorni la prima edizione di ASTINO NEL GUSTO  ( 13 – 15 ottobre ), che si terrà nello splendido scenario del  Monastero di Astino (Bg), ubicato nel cuore dell’omonima valle. Aperta al pubblico e agli operatori del settore, questa nuova kermesse gastronomica vedrà la presenza dei più noti chef stellati e promette di essere l’evento gastronomico dell’anno

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  • A Davide Oldani il Premio Galvanina alla Cucina

    A Davide Oldani il Premio Galvanina alla Cucina0

      Davide Oldani, il creatore della cucina Pop,  domenica 24 settembre 2017 a Pesaro, nell’ambito della 17a edizione del Festival della Cucina Italiana, riceverà il Premio Nazionale Galvanina per la Cucina . Cresciuto alla scuola di quattro mostri sacri della cucina mondiale (Gualtiero Marchesi, Albert Roux, Alain Ducasse, Pierre Hermé), cuoco di fama internazionale con

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