Il ceviche, piatto iconico della cucina peruviana
L’Ambasciata del Perù in Italia ha organizzato un evento a Roma per la presentazione e la degustazione del ceviche,...
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Pacific Poke continua la sua espansione in Lombardia e apre il secondo locale a Milano, in via Losanna 36, forte...
Quale miglior modo per festeggiare l’arrivo del nuovo anno che una serata a base di pesce freschissimo e di...
Cucina etnica a Milano? il capoluogo lombardo è forse la città dove è più facile trovare la più ampia...
Son trascorsi solo due anni da quando Pacifico ha portato la grande cucina peruviana in Italia, riscuotendo un successo...
Immergersi nelle tradizioni, nei colori, nei profumi e nei sapori caratteristici delle Ande per avvicinarsi alla cultura di popoli...
Il celebre chef Gastón Acurio, l’“Ambasciatore della cucina peruviana”, a partire da metà aprile fino alla fine di ottobre...
Fresca, varia, leggermente piccante, la cucina peruviana è un crogiolo di culture, sapori, ingredienti e tecniche ed sono...