I nuovi influenzatori nelle scelte alimentari? I Figli dei Food Evangelist
Lo studio internazionale Food2020 firmato da Ketchum mette in luce il nuovo ruolo dei Food eVangelist sempre meno “influencer”...
La Famiglia Lunelli premiata come “Wine Family of the Year” al Meininger Award
A pochi mesi dagli importanti riconoscimenti internazionali come “Sparkling Wine Producer of the Year” al The Champagne and Sparkling...
Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella consegna il Premio Fabbri 1905
Fabbri 1905 vince una tesi sull’ “Innovazione creativa per la valorizzazione di produzioni locali” All’autrice, Krizia Molè dell’Università La...
La colazione? mai saltarla, lo dice il nutrizionista!
Se il cervello, come si sa, ha bisogno di zuccheri, allora, secondo i suggerimenti del nutrizionista, mai saltare la...
Valfrutta Fresco firma la nuova Linea Benessere
Un concentrato di salute nella gamma d’insalate miste pronte al consumo. Proposte in mix originali, che uniscono alla...
Patata Selenella Classica per tutti gli usi
Frutto di anni di ricerca e selezione, Selenella è un prodotto di eccellenza dalle caratteristiche inconfondibili: Selenella Classica, patata...
Le tagliatelle del ‘piccolo laboratorio’ di Luciana Mosconi sono un modello per la ‘grande industria’
Luciana Mosconi: una case history tutta marchigiana che ha surclassato molti ex leader e oggi ispira le scelte produttive...
Deliziosa ricetta dell’Hotel Four Seasons: Risotto con mele della Val Venosta
Ecco la ricetta di un delizioso risotto arricchito da fresche mele Golden, Red Delicious e Calvados della Val Venosta,...
8 new entry per i Ristoranti del Buon Ricordo, ambasciatori della buona cucina italiana del territorio
Era il 1964 e la ristorazione italiana vedeva nascere la prima associazione selettiva di ristoratori impegnati nella valorizzazione della...
La Pasqua 2016 di Dolci Preziosi
A Pasqua non può mancare una dolce sorpresa per accontentare grandi e piccini e, quest’anno, Dolci Preziosi, tra i...
Tagliatelle alle vongole e gamberi
Oggi prepariamo un primo piatto di mare molto gustoso e bello da portare a tavola Ingredienti per 4 persone...
Cristiano Ludovici confermato presidente Consorzio del Prosciutto Toscano
Cristiano Ludovici confermato alla guida del Consorzio del Prosciutto Toscano per il prossimo triennio. Il rinnovo del Consiglio di...
Calici dal mondo in scena al 50° Vinitaly di Veronafiere
A Veronafiere dal 10 al 13 aprile 2016 Grandi vini di Francia, Spagna, Portogallo, Australia, Argentina, Ungheria, Ucraina, Romania,...
Rizzoli Emanuelli propone un’ampia selezione premium sempre con attenzione alla qualità
Materia prima di grande qualità e un’estrema cura durante tutte le fasi di lavorazione nel pieno rispetto delle tradizioni...