Saint Patrick’s Day: creative ricette basate su materie prime irlandesi
Per il Saint Patrick’s Day, il giorno più celebrato in tutta l’Irlanda, lo Chef Andrea Fusco ha ideato tre originali ricette...
In Cibum: nasce la nuova Scuola di Alta Formazione Gastronomica del Mezzogiorno
Formare nuovi cuochi, pizzaioli e pasticceri, al fine di farne gli ambasciatori del gusto italiano nel mondo: questa...
Deco Industrie, il suo core business è l’alta pasticceria
L’azienda di Bagnacavallo (RA) Deco Industrie con cinque stabilimenti, di cui tre per i prodotti alimentari da forno, è leader...
Ciliegie in grappa leggera e percoche alla vaniglia bourbon, a taste la frutta reinventata da Morgan
Durante la due giorni dedicata al gusto, in programma a Firenze dal 9 all’11 marzo, verranno presentate le due...
Winesolutions: nasce il primo e-commerce dei tappi su misura
È online il sito www.winesolutions.shop/it, nuovo e-commerce dei tappi per vino ideato da Labrenta, azienda di Breganze (Vicenza) con...
Tartine di mele con Robiola Nonno Nanni, per festeggiare la Festa del papà!
Ecco una ricetta facilissima, che vi permetterà di festeggiare al meglio la Festa del papà! Grazie alla presenza della Robiola...
I segreti per una tazza di thè fatta a regola d’arte di GROHE e Csaba dalla Zorza
Sapevate che l’ingrediente principale per ottenere un buon thè, è l’acqua? Csaba dalla Zorza, maestra dell’arte del ricevere, ci ha...
Bresaola Panzeri: la tradizione incontra l’innovazione
La tradizione incontra il gusto dei salumi più pregiati, e lo fa con prodotti certificati, sani e nutrienti...
Il giovane pasticcere Mario Fiasconaro sul palco di Best in Sicily
Il contest Best in Sicily, promosso dal giornale online Cronache di Gusto, ha premiato anche quest’anno coloro che in Sicilia...
Trillo, la nuova capsula di Giuliano Caffè totalmente compostabile
Diciamoci la verità … le capsule di caffè sono una vera comodità! Ma abbiamo mai pensato all’impatto che...
Riso Gallo protegge l’ambiente con il progetto “Coltiviamo il Futuro”
L’azienda Riso Gallo ha recentemente condiviso i primi risultati del suo innovativo progetto “Coltiviamo il Futuro”, grazie al quale...
La colomba di Aqua Crua: il ritorno alle origini di Giuliano Baldessari
Il dolce pasquale è un omaggio alla ricetta di famiglia con un tocco di sperimentazione. Disponibile fino al 15...
Nuovi limiti rame: Fivi chiede al Mipaaf maggiori tutele per le aziende biologiche
I Vignaioli Indipendenti temono che le aziende, costrette dal nuovo limite di rame per ettaro ad abbandonare il...
Il Nizza diventa docg
Il Nizza ha ottenuto la docg, Denominazione di Origine 100% barbera. Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale della UE si...