Le eccellenze enogastronomiche

Bonverre celebra l’eccellenza dell’olio evo italiano con un progetto che racconta il lavoro e la passione di tre straordinarie...

Dal 10 al 13 aprile, un evento imperdibile per gli amanti del cioccolato: a Firenze arriva la “Fabbrica del...

Mignon, celebre marchio di pasticceria napoletana, ha inaugurato a Milano il suo nuovo locale in Corso di Porta Romana...

Le selezioni per la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce sono ufficialmente aperte! A partire dal...

Il Prosciutto Toscano dop segna un 2024 positivo, con un incremento significativo nel segmento del preaffettato, che continua a...

Chef Ciro di Maio crea la “Margherita Fojuta”, un’innovativa reinterpretazione della pizza tradizionale napoletana, ispirata alla cucina povera e...

L’APEI lancia il primo “Campionato del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria”, una sfida dedicata ai pasticceri professionisti per...

I Salamini Italiani alla Cacciatora DOP diventano oggi i protagonisti indiscussi dell’aperitivo italiano, una tradizione in continua evoluzione che...

La Giornata Mondiale degli Agrumi si celebra il 17 febbraio e per l’occasione, Polenghi Food – family company italiana leader...

Più di 100 anni fa, nel 1923, l’antica fabbrica di cioccolato Said aprì la sua fabbrica a Roma, nel quartiere...

Spesso associati alle festività natalizie, Zampone e Cotechino Modena IGP possono trasformarsi in ingredienti raffinati da gustare in ogni...

Longino & Cardenal, leader nella distribuzione di materie prime per la ristorazione di alta qualità, lancia due nuove referenze...

Il Caffè Gambrinus di Napoli è un’istituzione storica che rappresenta il cuore pulsante della cultura partenopea. Fondato nel 1860,...

Il Jambon de Bosses D.O.P. è uno dei prodotti più pregiati e distintivi della gastronomia valdostana, simbolo di una...