Pescanova propone un menu natalizio completo a base di pesce, pensato per chi vuole stupire gli ospiti con ricette raffinate ma semplici da realizzare.
Con l’arrivo delle festività natalizie cresce il desiderio di condividere momenti speciali attorno alla tavola, tra sapori autentici e piatti capaci di raccontare convivialità e passione per la cucina. In questo scenario, Pescanova, da sempre sinonimo di qualità, innovazione e amore per il mare, propone il suo menu natalizio.
Un’idea perfetta per interpretare le nuove tendenze di consumo, sempre più orientate a benessere, equilibrio alimentare e home cooking di qualità, senza rinunciare al gusto.
Un menu di pesce che unisce tradizione e innovazione
Dal baccalà ai gamberi, ogni portata celebra il mare come protagonista delle feste, combinando ingredienti selezionati e preparazioni accessibili. Grazie ai prodotti Pescanova, anche chi ha poco tempo può portare in tavola piatti gourmet, curati nei dettagli ma facili da preparare.
L’invito è quello di riscoprire il piacere di cucinare insieme, scegliendo ingredienti sani e genuini che trasformano ogni ricetta in un’esperienza di benessere e condivisione. Il risultato è un menu completo, elegante e creativo, ideale per rendere speciali pranzi e cene natalizie.
Il menu natalizio di Pescanova
Entrée sfiziosa
Vol-au-vent con crema di baccalà ed erba cipollina
Un’entrée raffinata che conquista al primo assaggio: la morbidezza della crema di Filetti di Baccalà Pescanova incontra la freschezza dell’erba cipollina, per un equilibrio di sapori delicato e armonioso.
Consiglio dello chef: essicca e friggi la pelle del baccalà per ottenere una decorazione croccante e originale, perfetta per sorprendere gli ospiti.
Antipasto
Gambero fritto in pasta kataifi con salsa piccante al peperoncino
Croccante all’esterno e morbido all’interno, questo antipasto unisce i Gamberi Argentini Pescanova alla leggerezza della pasta kataifi, accompagnata da una salsa piccante che accende il palato e anticipa il menu con carattere.
Primo piatto
Risotto al profumo di limone e timo con code di gamberi
Un risotto avvolgente e profumato, in cui la delicatezza delle Code di Gamberi Pescanova si sposa con le note fresche di limone e timo. Un primo piatto elegante, ideale per le occasioni speciali.
Secondo piatto
Involtini di baccalà e gambero con bacon e salsa di rucola
Un secondo piatto scenografico e ricco di gusto: Filetti di Baccalà e Code di Gambero Argentino Pescanova avvolti in bacon croccante e serviti su una vellutata crema di rucola. Una proposta che unisce intensità e raffinatezza.
Il Natale secondo Pescanova: qualità, gusto e semplicità
Con questo menu natalizio, Pescanova dimostra che portare il mare in tavola durante le feste può essere semplice, creativo e gratificante. Un’ispirazione pensata per chi vuole celebrare il Natale con piatti di pesce di qualità, capaci di unire tradizione, innovazione e praticità.
