Dal 22 al 28 settembre 2025 torna a Milano la Negroni week 2025, l’appuntamento internazionale che celebra uno dei cocktail più amati e iconici della mixology italiana. Protagonista assoluto sarà Camparino in Galleria, lo storico locale affacciato sulla Galleria Vittorio Emanuele II, che da oltre un secolo rappresenta un punto di riferimento per l’arte del bere miscelato.
Con una proposta esclusiva di tre reinterpretazioni del Negroni, Camparino invita gli appassionati a vivere un’esperienza unica che unisce tradizione, ricerca e innovazione, confermando ancora una volta la sua vocazione a custodire e rinnovare il mito del Negroni cocktail.
Camparino in galleria e il Negroni perfect serve
Il Negroni perfect serve è al centro della programmazione di Camparino durante la Negroni Week 2025. Per l’occasione, il bar manager Tommaso Cecca e il team creativo hanno ideato tre inedite versioni del celebre cocktail, ognuna pensata per raccontare una sfumatura diversa della sua personalità.
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aged compadre – un signature cocktail invecchiato per un anno in botti di rovere. Il risultato è un sorso intenso, strutturato, con note legnose e speziate che donano profondità ed eleganza.
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mirror negroni – un’esperienza personalizzata in cui ogni ospite può interagire con il drink e definire il gusto finale, trasformando la degustazione in un dialogo tra identità e piacere.
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ccc negroni (chocolate, coffee & coconut) – un omaggio agli ultimi giorni d’estate. Campari, 1757 Vermouth Rosso di Torino, Bulldog Gin, cioccolato e caffè si fondono con un tocco tropicale di cocco. Il risultato è un cocktail full body, avvolgente, con un equilibrio tra dolce, amaro e agrumato.
Queste creazioni saranno disponibili sia al Bar di Passo, cuore storico del locale, sia nella raffinata Sala Spiritello, cornice che esalta il rito del bere miscelato in chiave contemporanea.
Negroni week 2025: un evento internazionale
La Negroni Week non è solo un’occasione per degustare cocktail, ma un vero e proprio movimento globale che celebra il valore culturale del Negroni e la sua capacità di adattarsi ai tempi. Anche per il 2025, l’iniziativa coinvolge bar e locali in tutto il mondo, con eventi, guest shift e proposte speciali dedicate a questo drink senza tempo.
Camparino in Galleria conferma il suo ruolo da protagonista non soltanto a Milano, ma anche a livello internazionale. Durante la settimana, infatti, due dei volti più noti del locale, Tommaso Cecca e Cosimo Tarducci, saranno ospiti di guest shift in Europa:
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a Londra, presso l’Alchemist
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ad Amsterdam, al prestigioso Pulitzer’s Bar
Un’occasione per portare il Negroni perfect serve firmato Camparino oltre i confini italiani e rafforzare il legame tra il brand e il pubblico internazionale.
Il mito del Negroni tra tradizione e innovazione
Nato a Firenze nei primi del ’900, il Negroni è diventato in pochi decenni uno dei cocktail simbolo dell’Italia nel mondo. La sua semplicità – tre ingredienti in perfetto equilibrio – lo ha reso un classico intramontabile. Ma è la sua versatilità a renderlo sempre attuale: ogni reinterpretazione racconta un nuovo modo di viverlo, mantenendo intatta la sua identità.
Camparino in Galleria, grazie alla sua storia e al suo legame indissolubile con Campari, continua a essere un laboratorio creativo che rinnova costantemente la cultura del bere. La Negroni Week 2025 è l’occasione ideale per sottolineare questa vocazione, con un calendario che unisce ricerca, esperienza sensoriale e momenti di condivisione.
Perché partecipare alla Negroni Week 2025 a milano
Scegliere di vivere la Negroni Week 2025 da Camparino in Galleria significa immergersi in un contesto unico, dove la tradizione della mixology incontra l’innovazione. Gli ospiti avranno l’opportunità di:
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degustare tre versioni esclusive del Negroni create per l’occasione
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scoprire l’atmosfera storica e raffinata di uno dei locali più iconici di Milano
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partecipare a un evento internazionale che celebra la cultura del bere miscelato
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vivere un’esperienza gourmet che unisce sapori, ricerca e convivialità
Informazioni utili
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quando: dal 22 al 28 settembre 2025
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dove: Camparino in Galleria – Galleria Vittorio Emanuele II, Milano
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cosa aspettarsi: tre reinterpretazioni d’autore del Negroni, guest shift internazionali, esperienze esclusive dedicate alla mixology
La Negroni Week 2025 a Camparino in Galleria è un invito a celebrare un cocktail che ha fatto la storia, rinnovandosi senza perdere il suo fascino. Un appuntamento imperdibile per chi ama la cultura del bere e desidera scoprire come un grande classico possa continuare a sorprendere.