In un contesto di mercato sempre più complesso e competitivo, Löwengrube annuncia una nuova alleanza strategica con Paulaner, uno dei più antichi e prestigiosi birrifici di Monaco di Baviera, fondato nel 1634. L’accordo segna un punto di svolta per il brand toscano, simbolo della cultura bavarese in Italia, che da oltre vent’anni propone l’autentica esperienza delle bierstube tedesche.

Una sinergia vincente per la cultura della birra bavarese

“Per affrontare al meglio le sfide del mercato, è fondamentale creare nuove alleanze. Questa prestigiosa partnership corona il lavoro di 20 anni dalla fondazione della società, che Monica e io abbiamo costruito da zero”, afferma Pietro Nicastro, Founder e CEO di Löwengrube insieme a Monica Fantoni. “Paulaner è il marchio numero uno a Monaco e, grazie a questo accordo, avremo a disposizione supporto e competenze in marketing, strategie e innovazione, rendendo Löwengrube sempre più forte e autentico.”

Paulaner, nome leggendario nel panorama della birra bavarese, si unisce quindi a Löwengrube per espandere il culto della birra di qualità e della gastronomia tedesca sul territorio italiano, puntando su un’esperienza autentica e coinvolgente per il consumatore.

L’esperienza bavarese si rafforza nei locali Löwengrube

Con circa 30 locali sparsi in tutta Italia e una rete di oltre 600 collaboratori, Löwengrube è oggi uno dei principali format di ristorazione fast casual a tema bavarese. Nata nel 2005 a Limite sull’Arno, vicino Firenze, per iniziativa degli imprenditori Pietro Nicastro e Monica Fantoni, l’azienda si è distinta per la sua capacità di offrire un’esperienza completa, dalla birra al cibo, fino all’accoglienza in perfetto stile Oktoberfest.

La nuova collaborazione con Paulaner permette oggi di alzare ulteriormente l’asticella: “Da oggi, l’esperienza bavarese delle birrerie Löwengrube è ancora più autentica. Paulaner è arrivata. Prost!” è il claim con cui viene presentata la partnership.

Le parole di Paulaner: “Espandere la nostra cultura birraria in Italia”

“Con soddisfazione iniziamo questa partnership commerciale con Löwengrube, che ci permetterà di ampliare ulteriormente la possibilità di vivere l’autentica esperienza bavarese in Italia, grazie alla loro rete esclusiva di locali che offrirà i nostri prodotti”, commenta Silvio Busato, Area Manager Ho.Re.Ca Italia di Paulaner Distribuzione. “Questa collaborazione strategica rappresenta un passo importante nel rafforzamento della presenza del brand Paulaner sul mercato italiano, valorizzando nel contempo la birra bavarese all’interno della ristorazione.”

Un rilancio con Sal Service e una nuova guida manageriale

L’alleanza con Paulaner arriva in un momento di grande evoluzione per Löwengrube. Pochi giorni prima, infatti, Sal Service Srl – società già attiva nel food & beverage – ha fatto il suo ingresso nel capitale di Löwengrube e della holding Tosca Eccellenze Toscane, con l’obiettivo di sostenere nuovi progetti di sviluppo.

A guidare questa fase di espansione, è stato nominato Fabrizio Tonfoni come nuovo Amministratore Delegato di Löwengrube: “Siamo entusiasti di inaugurare la nuova partnership con Sal Service con un accordo di grande importanza come quello con Paulaner, che rappresenta un forte slancio per i progetti futuri.”

Una visione condivisa tra tradizione e innovazione

Il successo di questa nuova fase poggia su valori comuni: qualità, autenticità, ospitalità e innovazione. Löwengrube e Paulaner condividono una stessa visione imprenditoriale, che guarda al futuro senza perdere il legame con la tradizione. Non si tratta solo di distribuire una birra eccellente, ma di promuovere una vera e propria cultura dell’accoglienza e della convivialità, elementi centrali sia nel mondo della ristorazione sia nella filosofia bavarese.