Roma accoglie una novità internazionale nel mondo dell’ospitalità e del lifestyle di lusso: nasce l’Aquazzura Bar, il primo bar al mondo firmato dal brand Aquazzura, all’interno dello storico Hotel de Russie. Un’esperienza immersiva tra mixology d’autore, design raffinato e spirito della Dolce Vita contemporanea, in uno dei luoghi più esclusivi della capitale: il Giardino Segreto progettato da Valadier, vero gioiello nascosto tra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna.
Un bar ispirato al mondo Aquazzura Casa e alla passione per la tequila
L’Aquazzura Bar rappresenta il perfetto equilibrio tra l’eleganza dell’hotel romano – icona di Rocco Forte Hotels – e l’estetica giocosa, vivace e sofisticata di Edgardo Osorio, fondatore del brand Aquazzura. La nuova apertura rientra inoltre nelle celebrazioni per il 25° anniversario dell’Hotel de Russie, aggiungendo un tassello originale all’offerta dell’albergo.
Lo spazio prende ispirazione dalla collezione Aquazzura Casa – in particolare dalla linea Secret Garden – e si presenta come un tequila bar di charme, dove ogni dettaglio è pensato per celebrare il piacere di vivere e l’arte del ricevere. Le tende bianche e nere all’esterno incontrano le fantasie botaniche all’interno, creando un contrasto raffinato e scenografico in perfetta sintonia con la vegetazione lussureggiante del giardino.
Il bancone è rivestito da piastrelle portoghesi dipinte a mano con motivi di limoni, omaggio ai giardini mediterranei. Gli arredi, curati dallo studio Casa do Passadiço, includono divani comodi, sedute capitonné e mobili da esterno in ferro battuto. I vasi a righe infine, con alberi di limone e graticci verdi, incorniciano l’ambiente e lo trasformano in una serra urbana di lusso.
Cocktail originali firmati Federico Pavan e Matteo Capezzuoli
La drink list, curata da Federico Pavan e realizzata dal bartender Matteo Capezzuoli, è un vero viaggio sensoriale nel mondo della tequila premium, reinterpretata con un tocco italiano. Tra le proposte spiccano il Frozen Margarita del mese, realizzato con frutti di stagione, e l’Agave Nero, versione a base tequila dell’Espresso Martini, ideata da Osorio stesso.
Ogni cocktail è servito con eleganza su porcellane Aquazzura Casa, esaltando l’esperienza visiva e tattile del momento dell’aperitivo. Ad accompagnare i drink, un’esclusiva selezione di tapas gourmet firmate dallo Chef Fulvio Pierangelini, Creative Director of Food di Rocco Forte Hotels, che fonde sapori mediterranei con tecniche contemporanee.
L’incontro tra design, moda e ospitalità
L’Aquazzura Bar non è solo un bar, ma un progetto lifestyle a 360 gradi, nato da un’idea di Edgardo Osorio e Lydia Forte. Durante una vacanza in Grecia, i due hanno immaginato uno spazio dove moda, design e arte del ricevere potessero fondersi in modo naturale e armonioso.
“È sempre stato un mio sogno traslare il mondo di Aquazzura in uno spazio dedicato all’ospitalità”, racconta Osorio.
“Volevamo ricreare l’atmosfera di una serata felice tra amici, in un luogo in cui ogni dettaglio concorresse a lasciare un bel ricordo”, aggiunge Lydia Forte, Food & Beverage Director di Rocco Forte Hotels.
L’apertura dell’Aquazzura Bar a Roma segna quindi un nuovo capitolo nell’espansione del brand nel mondo lifestyle, dopo il lancio della linea Casa e delle borse. Una collaborazione che esalta l’artigianalità, il gusto per i dettagli e il senso estetico che accomunano Aquazzura e Rocco Forte Hotels.
Il Giardino Segreto dell’Hotel de Russie, scenografia d’eccezione dell’Aquazzura Bar, è un luogo dal fascino storico unico. Progettato nel XIX secolo da Giuseppe Valadier, combina elementi di architettura neoclassica, terrazze, fontane, ninfei e statue con una ricca vegetazione mediterranea. Un’oasi urbana che oggi diventa palcoscenico di una nuova esperienza multisensoriale.
Quando e dove vivere l’esperienza Aquazzura Bar
Il bar è aperto tutti i giorni, da aprile a novembre, dalle 17:00 alle 24:00, per un aperitivo elegante a Roma centro, una serata tra amici o un cocktail romantico sotto le stelle. Un nuovo punto di riferimento quindi per chi ama il design, la moda e l’ospitalità di alto livello.
