In cucina con noi


Da GIGIONE nuovo menu, ispirato al territorio e alla stagionalitá

Da Gigione Hamburgheria e Braceria in Via Roma a Pomigliano d’Arco è stato messo a punto un nuovo menu,  dove il territorio e la stagionalità [...]

By | 2020-11-03T13:24:59+01:00 Novembre 2020|I luoghi del gusto, In cucina con noi, News|

Bavaria Blu Bergader, ingrediente principe dei ravioli dello chef De Pra

Bavaria Blu Bergader, patate e noci sono alla  base della squisita ricetta di ravioli ideata dallo chef De Pra. Bavaria Blu Bergader  è un erborinato [...]

By | 2020-11-02T06:37:05+01:00 Novembre 2020|In cucina con noi, News|

Krapfen alle castagne ricetta della contadina Erika

Ecco la ricetta Krapfen alle castagne della contadina Erika dell’Osteria Villscheiderhof di Bressanone(www.villscheider.info). La castagna è il frutto autunnale per eccellenza: quando ci si accorge della sua [...]

By | 2020-11-01T08:58:09+01:00 Novembre 2020|In cucina con noi, News|

Festa del Torrone 2020: presentata l’innovativa ricetta deI Panettone di Torrone

Durante la Festa del Torrone 2020, che quest'anno a causa del Covid si è svolta eccezionalmente per le vie di Cremona dal 16 al 18 [...]

By | 2020-10-27T06:03:59+01:00 Ottobre 2020|In cucina con noi, News|

Spaghetti di patate dolci con verdure e carne in salsa di soia- GoonjoongJapchae –

Ingredienti per 2 porzioni: * Ingredienti: 250g di spaghetti di patate dolci 150g di carne di maiale 80g di carote 80g di cipolla 50g di [...]

By | 2020-09-08T11:13:38+02:00 Settembre 2020|In cucina con noi, News|