Il Lugana DOC Biologico Monteci è l’espressione più autentica del territorio che abbraccia il Lago di Garda. Un vino bianco elegante, sostenibile e ricco di personalità, che racconta la passione per la viticoltura biologica e il legame profondo con la natura morenica che lo genera.

Il Lugana DOC Biologico firmato Monteci è un vino bianco che nasce dal cuore della zona più suggestiva della sponda meridionale del Lago di Garda, in un paesaggio modellato da millenni di storia geologica. Qui, i terreni morenici – ricchi di argilla e calcare – regalano al vino una struttura decisa e una mineralità intensa, arricchita da sfumature aromatiche che spaziano dai fiori bianchi agli agrumi, passando per note di erbe aromatiche, pietra focaia, ed anche di  mandorle e nocciole.

La filosofia di Monteci è profondamente legata al rispetto dell’ambiente, ed infatti tutti i vigneti dell’azienda sono stati convertiti al biologico, un percorso completato nel 2018. Questo impegno garantisce una produzione più sostenibile e consapevole, e si traduce in vini autentici, capaci di raccontare con sincerità il proprio territorio.

Il cuore autentico del lugana doc biologico tra aroma e territorio

Il Lugana DOC Biologico Monteci nasce da uve Trebbiano di Lugana, un vitigno autoctono  selezionato con estrema cura. La vinificazione prevede una pigiatura soffice seguita da una fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successivamente, il vino affina in acciaio sulle fecce nobili per circa sei mesi e prosegue il suo percorso di maturazione in bottiglia.

Un vino che alla vista si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi verdognoli, che col tempo evolvono verso toni dorati. Il profumo è delicato ma complesso, con sentori floreali, mandorla, frutti tropicali e una spiccata mineralità. Al palato colpisce per il perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza, sostenuto da una struttura di media-alta intensità, riflesso diretto della ricchezza dei suoli.

Servito a una temperatura tra i 10 e i 12 °C, il Lugana Monteci è un compagno ideale per piatti a base di pesce come branzino, trota e crostacei, ma sa accompagnare con eleganza anche sushi, formaggi freschi e risotti primaverili con verdure ed erbette.

Prezzo consigliato: € 13,00
Canali di distribuzione: canale Ho.Re.Ca e shop online ufficiale