Una bontà senza latte, fresca e versatile. Dal gusto delicato, Chicca di VERYS è perfetta per piatti con verdure, pizze e panini. Ma anche per pasta, pizze e focacce. 

VERYS progetto innovativo di sviluppo e produzione di prodotti alimentari 100% vegetali, offre la più grande gamma di prodotti 100% plant based alternativi ai latticini. Ma preparati senza latte. E tra le novità presenta l’alternativa vegetale alla mozzarella: Chicca 200g. Dal gusto delicato, morbida e leggera, con un sapore fresco che si abbina perfettamente a una grande varietà di piatti.

Al naturale o con verdure. Ma anche per pizze o focacce 

Chicca classica di VERYS è ottima al naturale, fresca e sfiziosa in aggiunta a piatti con verdure. Adatta alla caprese con fettine di pomodoro o a deliziosi panini o tramezzini. Tagliata a cubetti regala un tocco gustoso e leggero alle insalate estive.

È ideale anche per preparare pizze o focacce perché è perfetta in cottura. Fonde benissimo, non brucia e non rilascia acqua, inoltre è ottima per mantecare qualsiasi primo piatto. Tagliata a fette sottili è ideale su bruschette e per farcire panini, toast, piadine. Buona, consistente e saporita è digeribile e senza colesterolo.

Chicca di VERYS. L'alternativa vegetale alla mozzarella - Sapori News

Chicca classica: plant based derivata dal riso

Chicca classica è un sostitutivo vegetale ben equilibrato, plant based derivato dalla germogliazione del riso, del quale apporta integralmente i suoi importanti nutrimenti. Prodotto senza latte, senza lattosio, usando ingredienti vegetali primari e selezionati di primissima qualità.

OGM free, senza soia, senza glutine e priva di allergeni e non contiene alcun derivato animale. Ed è prodotta in assoluta sicurezza.

La sua originale confezione a clip la rende sicura e ne garantisce la sua durata. Una volta aperta è da consumare entro qualche giorno come un normale prodotto fresco.

Chicca classica viene realizzata con acqua, preparato a base di riso germogliato Bio Surice® 34% (acqua, riso integrale germogliato 20,8%, sale, aceto di mele), olio di cocco, amido di arrowroot, olio di girasole con infuso di origano, succo di limone, aceto di mele, sale, acido lattico.

Chicca di VERYS. L'alternativa vegetale alla mozzarella - Sapori News

 Bio SuRice® è prodotto seguendo i ritmi naturali della Germogliazione. I Semi di Riso Integrale di origine Italiana da Agricoltura Biologica ed in “Permacoltura” . Un processo di coltivazione completamente innovativo sostenibile ed in totale rispetto dell’ambiente che trae ispirazione dalle tecniche di coltivazione di Masanobu Fukuoka.

I semi vengono “attivati” in Acqua di Sorgente che sgorga a 600 m slm nel cuore del Parco della Lessinia (Piccole Dolomiti). In questa fase, quando i germogli sono al massimo della loro Vitalità, il Riso Integrale Germogliato da Agricoltura biologica in Permacoltura, viene trasformato in Bio SuRice®, con un nuovo processo esclusivo e brevettato.

Stefania Lupi