Una bontà senza latte, fresca e versatile. Dal gusto delicato, Chicca di VERYS è perfetta per piatti con verdure, pizze e panini. Ma anche per pasta, pizze e focacce.
VERYS progetto innovativo di sviluppo e produzione di prodotti alimentari 100% vegetali, offre la più grande gamma di prodotti 100% plant based alternativi ai latticini. Ma preparati senza latte. E tra le novità presenta l’alternativa vegetale alla mozzarella: Chicca 200g. Dal gusto delicato, morbida e leggera, con un sapore fresco che si abbina perfettamente a una grande varietà di piatti.
Al naturale o con verdure. Ma anche per pizze o focacce
Chicca classica di VERYS è ottima al naturale, fresca e sfiziosa in aggiunta a piatti con verdure. Adatta alla caprese con fettine di pomodoro o a deliziosi panini o tramezzini. Tagliata a cubetti regala un tocco gustoso e leggero alle insalate estive.
È ideale anche per preparare pizze o focacce perché è perfetta in cottura. Fonde benissimo, non brucia e non rilascia acqua, inoltre è ottima per mantecare qualsiasi primo piatto. Tagliata a fette sottili è ideale su bruschette e per farcire panini, toast, piadine. Buona, consistente e saporita è digeribile e senza colesterolo.
Chicca classica: plant based derivata dal riso
Chicca classica è un sostitutivo vegetale ben equilibrato, plant based derivato dalla germogliazione del riso, del quale apporta integralmente i suoi importanti nutrimenti. Prodotto senza latte, senza lattosio, usando ingredienti vegetali primari e selezionati di primissima qualità.
OGM free, senza soia, senza glutine e priva di allergeni e non contiene alcun derivato animale. Ed è prodotta in assoluta sicurezza.
La sua originale confezione a clip la rende sicura e ne garantisce la sua durata. Una volta aperta è da consumare entro qualche giorno come un normale prodotto fresco.
Chicca classica viene realizzata con acqua, preparato a base di riso germogliato Bio Surice® 34% (acqua, riso integrale germogliato 20,8%, sale, aceto di mele), olio di cocco, amido di arrowroot, olio di girasole con infuso di origano, succo di limone, aceto di mele, sale, acido lattico.
Bio SuRice® è prodotto seguendo i ritmi naturali della Germogliazione. I Semi di Riso Integrale di origine Italiana da Agricoltura Biologica ed in “Permacoltura” . Un processo di coltivazione completamente innovativo sostenibile ed in totale rispetto dell’ambiente che trae ispirazione dalle tecniche di coltivazione di Masanobu Fukuoka.
I semi vengono “attivati” in Acqua di Sorgente che sgorga a 600 m slm nel cuore del Parco della Lessinia (Piccole Dolomiti). In questa fase, quando i germogli sono al massimo della loro Vitalità, il Riso Integrale Germogliato da Agricoltura biologica in Permacoltura, viene trasformato in Bio SuRice®, con un nuovo processo esclusivo e brevettato.
Stefania Lupi