E’ tradizione per gli innamorati festeggiare San Valentino con una cena romantica (poi naturalmente c’è anche il dopocena, ma quelli sono fatti privati!)
E quindi per le coppiette che vogliono celebrare la ricorrenza a Roma, città tra le top 10 delle destinazioni romantiche più ricercate e richieste al mondo, suggeriamo 5 indirizzi e 5 menu da innamorati per il San Valentino Day. Location, menu e prezzi diversi per poter scegliere: dal fine dining alla pizzeria è comunque sempre un San Valentino gourmet!
Una cena tête-à-tête – Adelaide via dell’Arancio 69 – tel. 06/878187
Mai così seducente una cena da Adelaide, piccola gemma gourmet incastonata dentro un’ala di palazzo Borghese. E’ il posto giusto per scolpire nel cuore questa notte.
Un secret restaurant gastronomico con Chef Gabriele Muro &Co ad occuparsi della felicità degli ospiti. Candele e lanterne in giardino annunciano la piccola sala solo per due, quasi un nido, con un solo tavolo riservato, un servizio speciale, musica, fiori, stoviglie Manifattura Ginori e porcellane orientali. Non meno charmant la sala grande o il giardino dalla vegetazione tropicale.
Il menu prevede:
Vodka, cacao bianco, lampone e meringhe
Ostriche in tempura, pompelmo e prezzemolo
Gamberi rossi e wasabi
Baccalà, paprika e yogurt
Pesce bianco scottato, brodo dashi e alga nori
Ravioli di bufala, crudo di scampi e bisque di crostacei
Tagliolino totani, puntarelle e togarashi
Ricciola affumicata, caviale e spuma di patate
Cioccolato fondente, nocciola e peperoncino
€ 170 a persona, bevande escluse
A tu per tu con gli amorini Core via del Corso 337 – tel. 06/87808200
Nome omen perfetto per la serata visto che il nome del ristorante è Core.
La sala quasi nascosta al primo piano di Palazzo Roma è un vero e proprio coup de théatre. Sala dei Cherubini, un ambiente affrescato scenograficamente, prende nome dagli amorini che campeggiano negli affreschi cielo terra alternati ad effetti prospettici e finte architetture dipinte. Un gioco visivo di rara magia. Per la cena un menu tutto di terra:
Calice di bollicine
Tartare di fassona, salsa olandese, crumble al pepe
Paccheri con ragù d’anatra e carciofi croccanti
Vitello fondente, carote speziate, millefoglie di patate
Cioccolato bianco, lamponi e pistacchio
€ 120 a persona, bevande escluse
Una cena sotto le stelle Aquamarina via dell’Umiltà 36 – tel. 06/878080
Il mare sotto il cielo di Roma, magari sotto la luce tremolante della luna che s’intravede in sala dall’ampio lucernario spalancato sul cielo di Roma e la musica live. La cornice giusta per sognare presto una fuga nei lidi caldi. Intanto qui profumi e sapori di mare come si fosse seduti ad una tavola sulla battigia o pieds dans l’eau senza troppi formalismi, d’altra parte Aquamarina è una trattoria di mare.
Prima magia con il drink di benvenuto finito al tavolo con un drop nel bicchiere di una zolletta aromatizzata che sciogliendosi cambierà colore e sapore del cocktail. Il menu:
Cocktail di Benvenuto ‘Lovers Drop’ con Ostrica Special Gillardeau
Tartare di Ricciola, Ponzu al Mandarino e Misticanza
Polpo rosticciato, Ceci e Puntarelle
Paccheri ai Gamberi rossi, Stracciatella e limone
Rombo chiodato, Patate e Carciofi
Cuore di Ricotta, Cioccolato e Visciole
€ 90 a persona, bevande escluse
Per restare sempre innamorati Don Pasquale via delle Muratte 78 – tel. 06878087
Anche se da lì passa il mondo, si sentiranno sempre solo in due, gli amanti che scelgono la Fontana degli innamorati per il primo calice…
E’ quella vasca in miniatura quasi nascosta tra i gruppi scultorei di Fontana di Trevi… Leggenda vuole che se due innamorati bevono quell’acqua resteranno per sempre innamorati.
E allora l’appuntamento è lì, poi due passi mano nella mano ed ecco Don Pasquale in quella che per dieci anni fu la casa di Donizetti ed ora è una location eccentrica e conviviale. Un bistrot chic ma con accenti unconventional. Unconventional anche la proposta che lascia liberi di scegliere con degli special fuori Carta e un drink a tema, Charis, un sour base vodka.
Crudo di scampi, carciofi e tartufo
Tortelli di Triglia, asparagi di mare e caviale
Tonno rosso misticanza e frutto della passione
Cuore al cioccolato, lamponi e noci pecan
Una cena tutta fuoco e fiamme VICO Pizza and Wine Piazza Rondanini 47 – tel. 06/ 87809501
Questa è la scelta alternativa che sorprenderà il rispettivo partner. San Valentino in pizzeria. Ma che pizzeria. La più bella!
Soffitti affrescati, un magnifico forno a legna in mosaico vietrese, arredi liberty e opere d’arte sparse in giro.
Un giovanissimo talento della pizza che da Spaccanapoli arriva a due passi dal Pantheon e fa innamorare tutti. 3 menu degustazione diversi con 7, 6 o 5 portate (da35 a 45€) e un dolce il Cupido, un cuore rosso d’infinita golosità. Sarà difficile non ordinare ancora un’altra porzione e portarla a casa perché questa serata, come l’amore, non finisca mai!
Ugo Dell’Arciprete