Ristorante 13 GIUGNO GOLDONI: Menu Natale 2019 e Capodanno 2020 all’insegna della sicilianità

13 GIUGNO GOLDONI: Menu Natale 2019 e Capodanno 2020 all'insegna della cucina sicilianaIl ristorante 13 GIUGNO GOLDONI, in via Goldoni 44 a Milano, è da tempo una meta imperdibile per gli appassionati gourmet, che cercano altissima qualità e servizio impeccabile in un ambiente accogliente e ricco di atmosfera.

Una musica soffusa, proveniente dal vivo dall’angolo del piano bar, accompagna le cene del ristorante 13 GIUGNO GOLDONI, ma lo fa con discrezione, senza sovrastare  la conversazione, anzi creando un contesto  piacevole e rilassante, sia che si tratti di un tête-à-tête che di una cena di lavoro o con la famiglia.

Al fine di rendere indimenticabili le prossime festività natalizie, il ristorante ha messo a punto due speciali menu: il pranzo di Natale, dedicato alla tradizione siciliana, e  il cenone di San Silvestro, in cui sono il pesce freschissimo  e i frutti di mare a farla da padrone.

Menu Natale 2019    Sicilia in Bocca

 Antipasti

Panelle
Arancini di Riso
Crocchette di Patate
Sardine a Beccafico
Involtini di Melanzane
Caponata di Melanzane

Primi

Pasta con le Sarde
Maccheroncini alla Norma

Secondi

Spigola Selvatica alla Siciliana con Pomodorini Capperi e Olive
Falsomagro di Vitello Ripieno (Specialita’ Palermitana per le Feste)

Dolci

Sua Maestà la Cassata Siciliana
Cannoli alla Siciliana
Cioccolatini al Pistacchio e Noci
Tegolini all’ Arancio
Mandarini

Vini

“Leone ” Bianco di Conte Tasca D’Almerita
Regaleali Rosso Di Conte Tasca D’Almerita
Acque Minerali

Caffè

65.00€

Gran Gala di Capodanno 2019

Aperitivo

Bollicine di Benvenuto

Antipasti

Tartare di Ricciola
Tartare Spigola Selvatica
Gamberi di Mazzara e Ostriche Fine de Claire
Insalata di Gamberi e Scampi alla Catalana

Primi

Tagliolino con Crudo di Mare e Bottarga di Tonno Rosso Siciliano
Risotto con Capesante e Champagne

Secondi

Filetto di Spigola Selvatica con Capperi e Limone
Fagottino al Vino Amarascato e Paté di Fegato Grasso

Dolci

Semifreddo alla Mandorla Con Cioccolata Calda
Semifreddo al Pistacchio di Bronte
Cannoli alla Siciliana
Tegoline all’ Arancio
Scorzette d’Arancia Candite al Cioccolato

Vini

“Leone” Bianco di Tasca D’Almerita
“Regaleali Rosso“ Nero D’Avola Tasca D’Almerita
Acque Minerali
Caffe

Per il Brindisi Coppa di Champagne “Lanson Black Label Brut”

Musica con il Maestro Federico Spagnoli
Sorteggio e Lotteria
Cotillon e Danze

Euro 155.00

Un pranzo o una cena presso il 13 GIUGNO GOLDONI  è, in ogni periodo dell’anno, una full immersion nella cucina siciliana, sia quella della tradizione che quella più innovativa, con la certezza di avere un servizio elegante e curato e piatti gustosi basati su ingredienti scelti e freschissimi.

Scommettiamo che, dopo la prima volta, ritornerete con entusiasmo a degustare l’ottima cucina del ristorante 13 GIUGNO GOLDONI?

 P.S. Una curiosità: il nome 13 giugno Goldoni deriva dalla data di nascita di Antonio ( che appunto nacque a Palermo il 13 giugno del 1913),  padre del titolare Saverio Dolcimascolo e dall’essere Saverio   l’ultimo dei 13 figli del sig. Antonio.

Claudia Di Meglio

By | 2019-12-23T16:51:13+00:00 Dicembre 2019|I luoghi del gusto, Slide|