Cena di San Silvestro con musica dal vivo al ristorante Pacifico - Sapori News Quale miglior modo per festeggiare l’arrivo del nuovo anno che una serata a base di pesce freschissimo  e di musica dal vivo, in un ristorante dall’atmosfera raffinata nel cuore di Milano?

La scelta, allora, cade, inevitabilmente su Pacifico, il giovane, elegante ristorante di via San Marco, che propone, per la serata di Capodanno, un menu fresco e “frizzante” che si rifà in parte alla cucina peruviano-Nikkei, matrice della gastronomia di Pacifico, e in parte alle nuove tendenze introdotte nel menù: il crudo e la griglia.

Eccolo:

  • Welcome Cocktail: “red-natale” drink by Pacifico 
  • Tostada de Atun: taco croccante, tonno rosso sashimi, cream cheese allo yuxzu, olio tartufato 
  • Tartare Salmone e Ikura: salmone, ikura, quinoa nera, yuzu, 
  • Ceviche amazzonico: ceviche a base di ricciola, cuore di palmito, banana fritta, leche de tigre sachatomate
  • Tomahawk alla griglia con chimichurri oppure Astice alla griglia 
  • Contorni: chips homemade, insalata di pomodorini e pannocchia alla griglia 
  • Dessert: fantasia dello chef 
  • Acqua e caffè 

Il prezzo è di euro 130,00 a persona – bevande escluse 

La serata sarà accompagnata da DJ set 

Pacifico
Via della Moscova, 29 – Milano
Tel.: 02 8724 4737
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