Nonno Nanni si affaccia nel mondo dei formaggi biologici con la nuova linea Nonno Nanni Biologico, Eletta Prodotto dell’Anno 2018 dai consumatori. Nella gamma ecco che arrivano Stracchino, Robiola e Fresco Spalmabile, pensata per avvicinarsi a coloro che, oltre a cercare in un prodotto bontà, genuinità e rispetto per l’ambiente, desiderano dei prodotti certificati bio.
La nuova linea Nonno Nanni Biologico si avvicina, così, alle richieste di un consumatore sempre più sensibile ai temi di sostenibilità, ma con la volontà di continuare lungo la tradizione tracciata dalla produzione classica di formaggi freschi Nonno Nanni, fatti con amore e passione, proprio come una volta.
E un primo, importante riconoscimento non è tardato ad arrivare: lo Stracchino Biologico, la Robiola Biologica e il Fresco Spalmabile Biologico sono stati Eletti Prodotti dell’Anno 2018, il più importante premio all’Innovazione nel mondo basato esclusivamente sul voto dei consumatori, nella categoria merceologica “Formaggi Freschi Bio”.
Si tratta, certamente, di un premio che conferma l’attenzione scrupolosa che l’azienda impiega nello sviluppo di prodotti nuovi, che al contempo offrano la qualità e la bontà di sempre.
I formaggi della nuova linea si contraddistinguono per il gusto unico di Nonno Nanni, sono senza conservanti e senza glutine e utilizzano esclusivamente latte 100% biologico italiano della migliore qualità, proveniente da filiere controllate.
La lavorazione della materia prima ha luogo nello storico caseificio Nonno Nanni, attraverso processi rigorosamente tracciati: dall’arrivo del latte in azienda alla selezione dei fermenti lattici, fino al confezionamento del prodotto finito.
Qui, tra le verdi colline del Montello, ogni singola fase del processo di produzione è registrata e rigorosamente controllata da parte del laboratorio interno e dall’organismo esterno indipendente CCPB, uno dei più autorevoli enti certificatori a livello internazionale, accreditato dal Ministero per le Politiche agricole.
Anche il pack della linea Nonno Nanni Biologico rispecchia questa scelta sostenibile e consapevole, a favore dell’ambiente. L’incarto è fatto con un materiale particolare che ricorda la texture della carta naturale. Inoltre lo Stracchino da 200g è tuttora incartato a mano panetto per panetto, proprio come si faceva una volta, a testimonianza della cura prestata per la realizzazione di questa linea.
La nuova linea Biologica è già disponibile all’interno di supermercati, ipermercati, alimentari e gastronomie di tutto il territorio nazionale.
Lo Stracchino Biologico (confezione da 125g: € 2,71) e la Robiola Biologica (confezione da 100g: € 2,01), in particolare, sono disponibili sia nel formato per il banco frigo del libero servizio (rispettivamente nelle confezioni da 125g e 100g) sia in quello per il reparto gastronomia (200g per lo Stracchino e 100g per la Robiola). Il Fresco Spalmabile Biologico (150 grammi – vaschetta richiudibile Prezzo medio: € 2,42) è invece disponibile nella vaschetta richiudibile da 150g.
