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Cantina la Regola di Riparbella a Punta Ala

Sabato 30 luglio 2016 al Beach Club La Vela singolare connubio di-vino e cucina gourmet.

 Nel più prestigioso indirizzo di charme della Maremma, arriva una festa marina dei vini italiani promossa da Firenze Spettacolo e Baglioni Hotels (www.baglionihotels.com/it) con Wine is …Food! 3.0 di Massimo Fabiani. Bollicine e grandi Vini Bianchi, sorprendenti e freschi Rossi, in speciali abbinamenti a un menù di eccellenza del territorio curato dalla Cucina Gourmet de La Vela Beach Club /Hotel Cala del Porto di Punta Ala.
Tra i protagonisti della serata la “prima” assoluta nel nostro paese dello Champagne A. Bergère, storiadi passione per la terra e il vino, che la famiglia Bergère ha iniziato nello Champagne nel 1949. Sono trascorsi 67 anni e oggi Albert, André, Annaëlle et Adrien sono il presente e futuro della Maison.
Ora, grazie all’intuizione imprenditoriale di Massimo Fabiani e Flaviano Lenzi, la Maison A. Bergère sarà presente nel territorio italiano a partire dai primi di Settembre in esclusiva, e in anteprima viene presentata al Maremma Loves Wine del 30 Luglio per la gioia di tutti gli amanti delle bollicine per eccellenza.

Anche la Cantina La Regola di Riparbella punta sulle bollicine per questo evento a Punta Ala, con lo Spumante BRUT di Gros Manseng, primo spumante in Italia con tale uvaggio. Anni di sperimentazione, metodo classico, mix di vitigni Gros Manseng e Chardonnay e 30 mesi di fermentazione: questo è il segreto dello spumante diventato il biglietto da visita della cantina La Regola di Riparbella.
L’azienda, condotta dai fratelli Luca e Flavio Nuti è prossima all’inaugurazione della nuova cantina che, a partire dal prossimo autunno, sarà uno spazio polivalente totalmente ecosostenibile, alimentata con energia pulita e pensata anche per accogliere eventi culturali.

Vini protagonisti della serata
Champagne A. Bergère
Sélection Brut 50% Chardonnay e 50% Pinot

Noir; Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay
Rosé Brut 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir

Podere La Regola, San Martino, Riparbella,Toscana
Spumante brut metodo classico Gros Manseng
36 mesi sui lieviti (2012)
Steccaia, bianco Costa Toscana IGT –
Vermentino e Sauvignon blanc (2014)
Lauro, Bianco di Toscana IGT – Viogner –
Chardonnay

Castelli del Grevepesa Toscana

con Morellino Solatro – Vermentino Elianto –
Vinsanto Clemente VII

Perusini Friuli
Sauvignon Blanc
Ribolla Gialla
Chardonnay
Ribolla Gialla Spumantizza

Cantinamena Lazio
Malvasia
Cesanese
Cabernet Sauvignon e Merlot

Duca di Dolle Veneto
Brut
Extra Dry
Cartizze Zero
Nino Surlie

Federico Mencaroni Marche
Verdicchio
Verdicchio Dosaggio Zero
Verdicchio Brut
Vini Bio selezione di cantine biologiche e
biodinamiche dalla Toscana

La Serraiola Maremma
San Quirico Birra artigianale

San Quirico d’Orcia, Siena

Costo della serata: 40 euro tutto compreso. Ingresso dalle ore 20
La Vela Beach Club 0564 072001
via mail a: info@firenzespettacolo.it

 
Cinzia Dal Brolo

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