Abruzzo di sera 2013 a Milano: oltre 100 etichette abruzzesi sono state presentate al pubblico e agli operatori

La manifestazione di due giorni che Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, Consorzio di Tutela Colline Teramane e Movimento Turismo del Vino Abruzzo, in collaborazione con la Regione Abruzzo, hanno organizzato a Milano  ha proposto al pubblico lombardo intervenuto l’occasione di scoprire i vini e le tipicità gastronomiche della “Regione verde d’Europa”.

L’evento “Abruzzo di sera”, organizzato da Sinergia Advertising di Pescara, si è svolto inizialmente la domenica, dal pomeriggio sino a sera inoltrata, presso la Sala Liberty dell’Osteria “Il Treno – Arte e diletto club” a Milano, in un happy hour che è durato fino alla mezzanotte, con la possibilità di degustare quasi 100 etichette, illustrate dagli stessi produttori abruzzesi. Il percorso ha previsto anche l’assaggio del noto olio extravergine d’oliva abruzzese e la scoperta della tipica pasta alla pecorara, a base di farina e acqua e condita con verdure e ricotta, preparata dal pastificio abruzzese “La Mugnaia” davanti agli ospiti.

«In occasione dell’evento del 2012, che abbiamo organizzato al Museo dei Navigli, abbiamo riscontrato un interesse vastissimo nel pubblico milanese, sia da parte dei consumatori finali sia dagli operatori del settore – ha spiegato il presidente del Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo Tonino Verna – Ci è quasi sembrato d’obbligo, perciò, mantenere aperto un dialogo proficuo con la Lombardia, che rappresenta uno dei mercati più interessanti e in espansione soprattutto in vista di Milano Expo 2015, anche perché riteniamo che i nostri prodotti si sposino molto bene con la cultura enogastronomica di questa bellissima regione».

Le star in passerella: i vitigni più famosi, come il Montepulciano d’Abruzzo, il Cerasuolo d’Abruzzo e il Trebbiano d’Abruzzo; i bianchi autoctoni Pecorino, Passerina e Cococciola; e i vitigni più antichi in via di recupero, come il Montonico e il Moscatello di Castiglione a Casauria, per un totale di 7 Denominazioni di Origine (Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane docg, le doc Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo, Controguerra, Montepulciano d’Abruzzo, Ortona, Trebbiano d’Abruzzo, Tullum e Villamagna) e 8 Indicazioni Geografiche Tipiche (Colli Aprutini, Colli del Sangro, Colline Frentane, Colline Pescaresi, Colline Teatine, Del Vastese o Histonium, Terre de L’Aquila e Terre di Chieti).

«Il comparto vitivinicolo abruzzese – ha sottolineato Mauro Febbo, assessore alle Politiche agricole della Regione Abruzzo – torna assoluto protagonista del panorama enologico nazionale e internazionale grazie all’impegno portato avanti con costanza negli ultimi anni, sia dall’amministrazione regionale sia dalle aziende, nel proporre i vini abruzzesi in maniera autorevole. Anche attraverso i fondi messi a disposizione dalla Misura 133 del PSR 2007-2013, riusciamo ad essere sempre in prima linea in situazioni importanti e accattivanti, come le principali fiere nazionali e internazionali ed appuntamenti ad hoc destinati sia al pubblico sia agli operatori».

Le aziende partecipanti dalle province di Chieti erano Alberto Tiberio, Nicola Di Sipio, Cantina Bottari, Cantina di Ortona, Cantina Miglianico, Cantina Ripa Teatina, Cantina Tollo, Cantine Dragani, Casal Thaulero, Citra Vini, Colle Moro, Dora Sarchese, Feudo Antico, Madonna dei Miracoli, Masciarelli, Pasetti, Tenuta I Fauri, Tenuta Ulisse. Dalla provincia di Pescara hanno aderito Angelucci, Costantini, Marramiero, Bosco Nestore, Contesa, Roxan e dalla provincia di Teramo San Lorenzo, De Angelis Corvi, Fattoria Bruno Nicodemi, Tenuta Cerulli Spinozzi.

Sono stati offerti in degustazione gli Oli extravergine di oliva di: azienda agricola Forcella – Città Sant’Angelo (PE); Az. Agr. Trappèto di CapraficoCasoli (Ch); Frantoio HermesPenne (Pe); Frantoio Oleario Tiberio ErnestoTollo (Ch); Masseria Le Due CollineCittà Sant’Angelo (Pe).

Alcuni produttori hanno presentato oltre ai vini del territorio anche etichette prodotte con vitigni internazionali: Nicola Di Sipio un riesling renano Terre di Chieti 2010, Marramiero un Brut da uve chardonnay e pinot nero e un Brut Rosé da solo pinot nero, le Cantine Bosco uno chardonnay in purezza Pan. La cantina Dora Sarchese proponeva un interessante brut ottenuto da uve autoctone Cococciola con percentuali di chardonnay e trebbiano.

La giornata di lunedì è stata davvero speciale quando oltre 200 operatori del settore come ristoratori, enotecari, distributori, giornalisti e blogger hanno avuto l’occasione di incontrare a tu per tu i 30 produttori abruzzesi intervenuti, in un appuntamento accessibile solo dietro invito. A supporto della degustazione ci sono stati gli assaggi preparati dallo chef stellato Peppino Tinari, del ristorante Villa Majella di Guardiagrele: preparazioni appositamente studiate per un menù a base dei prodotti più tipici abruzzesi come stagionati di maiale nero, lenticchie di Santo Stefano di Sessanio, zafferano, farro spezzato, formaggio pecorino di Farindola, formaggio pecorino di Castel del Monte, caciocavallo, ricotta, pasta alla chitarra, agnello, verdure spontanee, pane di mais, il bocconotto frentano, il fiadoncino al formaggio e il pane a lunga lievitazione cotto al forno a legna.

«Eventi come questi sono la sintesi della capacità di aggregazione maturata dalle varie anime vitivinicole regionali, e di una spiccata attenzione alle nostre esigenze e necessità da parte della Politica, in grado di fornirci gli adeguati strumenti finanziari – ha aggiunto Alessandro Nicodemi, presidente del Consorzio di tutela Colline Teramane – La forza e la riconoscibilità di un territorio provengono proprio dalla volontà dei produttori di fare massa critica, e con la docg Colline Teramane, che si affianca alle doc e alle igt, oggi l’Abruzzo è nelle condizioni di offrire un ventaglio enologico completo».

«La strada intrapresa tre anni fa, seguendo un’intuizione del Movimento Turismo del Vino Abruzzo, si dimostra sempre più valida e opportuna nella promozione del territorio abruzzese a 360 gradi – ha concluso Nicola D’Auria, presidente del Movimento Turismo del Vino Abruzzo – La collaborazione tra i protagonisti del mondo produttivo si è confermata vincente nella promozione dell’enogastronomia abruzzese in centri nevralgici come Roma (2011) e Milano (2012 e 2013), soprattutto in presenza della valorizzazione delle nostre eccellenti materie prime. Il Movimento deve sentirsi diretto interlocutore dei tavoli politici e istituzionali nel campo della promozione di un territorio».

Il riscontro della manifestazione che Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, Consorzio di Tutela Colline Teramane e  Movimento Turismo del Vino Abruzzo hanno organizzato è stato più che positivo dato che nei due giorni sono state superate le mille presenze. I produttori delle tre provincie hanno proposto vini che rappresentano il territorio, i diversi vitigni bianchi e rossi autoctoni, la sua tradizione enologica. L’abbinamento con la pasta tipica alla pecorara del pastificio abruzzese “La Mugnaia” la domenica sera, e gli assaggi preparati dallo chef stellato Peppino Tinari, del ristorante “Villa Majella” di Guardiagrele di lunedì, hanno esaltato la qualità dei vini d’Abruzzo.

By | 2020-12-07T15:42:37+01:00 Ottobre 2013|Eventi, I luoghi del bere|