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Sbarca sul web Polli Cooking Lab

Polli Cooking Lab,la prima guida sulle tendenze alimentari nazionali e internazionali

Le ultime tendenze in ambito culinario, le indicazioni dei masterchef italiani su come preparare un piatto all’insegna del gusto e della semplicità, i consigli di foodblogger e nutrizionisti relativi a come mangiare all’aperto o preparare un menù creativo in casa, capace di stupire amici e parenti; ed ancora, tutte le dritte per una pausa pranzo sana, gustosa e glamour. Sbarca in rete il Polli Cooking Lab (http://pollicookinglab.it/), l’osservatorio di ricerche nazionali e internazionali sulle tendenze e le abitudini alimentari che accoglie al suo interno tutte le ultime novità, curiosità e notizie in ambito culinario.

Obiettivo del Polli Cooking Lab è quello di fornire consigli utili a tutti coloro che desiderano sapere di più circa l’aspetto nutrizionale di ciò che si mangia, conoscere tutte le ultime novità in cucina a livello nazionale e mondiale. Il Polli Cooking Lab si rivolge anche a tutti coloro che semplicemente sono alla ricerca di utili consigli per preparare piatti sfiziosi, da consumare in casa o all’aperto, approcciandosi ai fornelli in maniera semplice, senza rinunciare al gusto. Un trend che coinvolge sempre più italiani, come confermato dal rapporto Censis/Coldiretti del settembre 2012, secondo il quale con la crisi sempre meno italiani vanno al ristorante o in pizzeria, decidendo invece di prepararsi da mangiare a casa e di fare una spesa più oculata.

La guida è suddivisa in cinque sezioni: la prima riguarda le Tendenze, all’interno della quale vengono catalogati tutti i trend italiani e internazionali sul buon gusto del mangiare sano e creativo; nella seconda, invece, Mangiare in casa, è possibile trovare i consigli e le ricette di chef e foodblogger per sconfiggere l’ansia dietro ai fornelli e organizzare un party creativo in casa o una cena semplice e gustosa; nella sezione Magiare all’aperto, vi sono tutti i segreti per mangiare in modo sano e a contatto con la natura; mentre la sezione L’antipasto è dedicata al nuovo modo di interpretare l’antipasto a pranzo e a cena; infine, la sezione SchiChic, dove protagoniste sono le varie declinazioni del pranzo in ufficio, all’insegna del gusto e del glamour.

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