La bolognese sbagliata
Si hanno tracce del “ragù” già nel ‘700 come piatto unico e solo in seguito per condire la pasta....
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Il prossimo lunedì 2 maggio il “Festival nazionale itinerante della cucina Italiana con la Cozza Tarantina” sarà presente nei...
O’ Talebano kebab store presenta il nuovo logo TLB e vara il progetto franchising In India il Kebab si...
Castellammare di Stabia accende i fari sul mondo della pasticceria –Ci siamo, dopo tanto lavoro giovedì 28 aprile alle...
Gay-Odin ha realizzato un uovo da 300 chili di puro cioccolato, una vera opera d’arte, per celebrare Procida La...
Vasinikò è il network di pizzerie nato nel 2013 e presente a Milano, Bergamo, Lodi, Bologna e Cremona. Nel...
Dopo i tanti locali aperti in tutta Italia i giovani imprenditori Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli hanno...
Raffaele Schettino, seguendo il suo programma dell’apertura di locali principalmente in Campania, apre venerdì prossimo a Napoli alla Riviera...
Zio Rocco, al secolo il pastry chef Rocco Cannavino, il quale per accontentare proprio tutti i palati, anche...
Il progetto ViteresZero si prefigge l’approvazione di un protocollo scientifico per la gestione del territorio al fine di produrre...
Il miele irpino Montuori di Avella è frutto di amore e passione che contiene in se la forza della...
Dove è possibile mangiare piatti “elaborati” ma con i sapori tradizionali di un buon pescato del golfo di Napoli...
La produzione di formaggio è ormai una “disciplina olimpica” dove conta il processo di maturazione, l’origine e le storie...
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