Drink JAY, ispirato al film “Il Grande Gatsby” di Baz Luhrmann

 

Il drink Jay si ispira al film The Great Gatsby, tratto dall’omonimo romanzo di Francis Scott Fitzgerald. Il gin, compagno fedele di Jay Gatsby e protagonista dei suoi lussuosi party, era proibito negli anni Venti, proprio come Gatsby, anche se tutti ambivano a partecipare alle sue feste.
Proibito come l’amore di Gatsby per Daisy.

E’ ben noto che si desidera ciò che non si può avere ed è per questo che Jay, alias gin, rappresenta il lato oscuro del Sogno Americano.

DRINK: JAY
(ispirato al film “
Il Grande Gatsby“, di Baz Luhrmann, 2013)

BARMAN: Paolo Manna del Donna Romita – Alcolici&Cucina di Napoli

INGREDIENTI:

5 cl VII Hills Italian Dry Gin
3 cl succo di limone fresco
1.5 cl zucchero aromatizzato al basilico
homemade
2 cl liquore St.Germain

Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: zest di limone con foglia di basilico

PREPARAZIONE:
Il cocktail si esegue con la tecnica shake e double strain. Raffreddare il bicchiere con del ghiaccio. Nel frattempo, versare tutti gli ingredienti in un tin e riempirlo con del ghiaccio. Shake e double strain. Guarnire con zest di limone con foglia di basilico.

 

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By | 2019-06-02T12:46:12+00:00 Giugno 2019|I luoghi del bere|