CIBUS – Fiere di Parma – 9-12 maggio 2016

Pensato per l’Ho.Re.Ca, il nuovo nettare è 100% bio, senza coloranti né conservanti, e permette di gustare tutto l’anno il frutto più amato del momento.

Fonte Plose conferma la propria presenza a Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che quest’anno andrà in scena dal 9 al 12 maggio, ancora una volta presso la Fiera di Parma. Questa è la 18esima edizione della fiera alimentare conosciuta in tutto il mondo e per Plose uno degli appuntamenti più importanti dell’anno per entrare in contatto con aziende e buyer provenienti da ogni Paese.

A meno di un mese dall’evento la storica azienda altoatesina, nota soprattutto per la sua Acqua Plose, leggerissima e pura di alta montagna, si prepara per presentare al pubblico di Cibus tutta la sua offerta, con qualche novità! Presso lo spazio espositivo Fonte Plose, Padiglione 4 stand D029, oltre all’acqua in tutte le sue versioni e formati, si potranno gustare le bibite frizzanti Plose Vintage e i succhi e nettari 100% biologici BioPlose, la cui qualità e affidabilità degli ingredienti sta riscuotendo sempre più successo nel canale Ho.Re.Ca.

Ed è proprio la linea BioPlose che quest’anno si amplia con un’importante novità che ha fatto il suo debutto sul mercato in queste settimane: BioPlose Melagrana, un vero elisir di piacere e benessere rigorosamente biologico al 100%.

BioPlose Melagrana, il primo nettare di melagrana biologica appositamente studiato nel formato e nella ricetta per rispondere alle esigenze dei consumi della clientela Ho.Re.Ca, sarà tra i protagonisti di questa edizione di Cibus per Fonte Plose e i visitatori avranno l’occasione di provarlo e apprezzarne la versatilità in ogni momento di consumo, essendo ideale per accompagnare la colazione o da servire in un momento di pausa, fino ad essere proposto quale fresca alternativa analcolica per l’aperitivo.

Succo di melagrana, succo d’uva da concentrato, acqua: sono questi gli ingredienti essenziali del nuovo BioPlose Melagrana, tutti di prima qualità, mixati e lavorati in modo tale da mantenere quanto più inalterate possibile le caratteristiche del frutto, rinomato per le sue molte proprietà benefiche per la cura e la bellezza del corpo e della pelle. Il tutto senza l’aggiunta di conservanti né coloranti.

Andreas Fellin, Vice Presidente Fonte Plose: “Quest’anno Cibus, coerentemente con le tendenze del mercato e le proposte delle aziende, darà ampio spazio ai prodotti biologici e proprio in questa edizione Fonte Plose presenta ai professionisti del settore il nuovo nettare BioPlose Melagrana. Quello del biologico per noi non è un tema nuovo – la nostra linea bio dal 2009 continua a crescere per numero di referenze ma soprattutto come consenso da parte dei clienti – ma rispecchia l’attenzione alla qualità degli ingredienti proposti ai consumatori che da sempre ci contraddistingue, quanto più naturali e salutari possibili. Per il nuovo BioPlose abbiamo pensato in particolare al canale Ho.Re.Ca, proponendo un formato monodose e una ricetta dosata con cura per offrire un gusto inedito e delicato senza però perdere l’intensità del sapore tipico del frutto”.

Per i visitatori affezionati questa non sarà l’unica novità. Tra le bibite Plose Vintage, i professionisti più attenti noteranno sicuramente come il “Ginger” Plose sia cambiato dal caratteristico colore rosato a trasparente, proprio per la volontà dell’azienda di evitare il ricorso ai coloranti chimici. Il gusto rimane lo stesso inconfondibile, con un’attenzione in più al benessere dei consumatori.

I prodotti Fonte Plose in esposizione a Cibus 2016

Acqua Plose, un nome riconosciuto nel settore quale sinonimo di acqua pura e leggerissima che grazie alle sue caratteristiche e i diversi formati a disposizione si presta per accompagnare i menu dei migliori ristoranti e locali di prestigio. Offrire Acqua Plose significa garantire al proprio cliente un prodotto buono e allo stesso tempo salutare: con un residuo fisso di soli 22,0 mg/l e una durezza bassissima (1,2 F), è una delle acque più pure e leggere al mondo, e il suo valore pH di 6,6 la rende ideale per essere assimilata dal corpo umano. Rispetto alla media delle acque in commercio, inoltre, vanta un contenuto di ossigeno molto alto, pari a circa 10,2 mg/l. Tutto questo favorisce l’assunzione di acqua e contribuisce a esaltare i sapori delle pietanze e gli aromi dei vini.

L’intera linea di succhi BioPlose, 13 referenze tra cui l’ultima novità, BioPlose Melagrana, e il richiestissimo nettare di Mirtillo, elisir di benessere che hanno il potere di appagare il palato e allo stesso tempo garantire le proprietà benefiche e salutari del frutto. Tutti i prodotti BioPlose sono 100% biologici, privi di conservanti, coloranti e OGM. Laddove è necessario aggiungere una nota di dolce all’ingrediente base, Fonte Plose utilizza esclusivamente succo d’uva da concentrato 100 % biologico. Una fonte naturale di dolcezza e allo stesso tempo un alleato per la salute: i chicchi d’uva sono ricchi di resveratrolo e quercitina, che hanno un elevato potere depurativo e antiossidante, e il consumo del frutto è consigliato proprio per contrastare i tipici malanni delle stagioni fredde e per regolarizzare l’intestino.

Le bibite Plose Vintage, 10 frizzanti idee da bere nate dall’incontro dei migliori agrumi italiani con le ricette della nostra tradizione per soddisfare altrettante esperienze di consumo. Il gusto retrò e la veste vintage data dalle sfiziose etichette studiate per ogni gusto stimolano il palato e la fantasia dei consumatori. La linea è trainata dalla Limonata Vintage, dove la ricetta originale sposa i migliori limoni 100% italiani.

Fonte Plose è una storica azienda familiare nata negli anni 50 dall’intuizione di Giuseppe Fellin che proprio in quegli anni scoprì le straordinarie proprietà delle sorgenti d’acqua che sgorgano dalla fonte situata a 1.870 metri sul livello del mare nel Monte Plose, in Alto Adige, dando il via all’ambizioso progetto di imbottigliare e distribuire un’acqua di eccellente qualità. Sin dalle origini l’azienda ha sede a Bressanone (BZ) e oggi la famiglia Fellin, attenta a rispettare i valori e le tradizioni locali, ha costruito un modernissimo stabilimento che consente di imbottigliare l’acqua secondo le più rigide regole igieniche, preservandone inalterate le eccezionali qualità. L’Acqua Plose, con un residuo fisso di soli 22,0 mg/l e una durezza bassissima (1,2 F) è una delle più pure e leggere al mondo. In particolare presenta un valore minimo di sodio (1,2 mg/l), è quasi priva di nitrati e non vi è presenza di nitriti. Con un pH di 6,6 risulta ideale per essere assimilata dal corpo umano: essa è infatti leggermente acida proprio come l’acqua intracellulare che troviamo all’interno del nostro organismo, che oscilla tra 6,4 e 6,8. Un altro importante elemento da sottolineare è l’elevato contenuto di ossigeno presente nell’Acqua Plose, molto alto rispetto alla media delle acque in commercio e pari a circa 10,2 mg/l. Vista l’unicità e l’elevata qualità dell’Acqua Plose, non è contemplato l’imbottigliamento in plastica, ma sono prodotte e distribuite in tutta Italia unicamente bottiglie in vetro, dal sobrio design atto a esaltare la purezza dell’acqua stessa. L’azienda Plose si occupa di ogni aspetto dell’imbottigliamento e lo fa secondo i più elevati standard di ecosostenibilità, nel rispetto del territorio in cui opera, dei valori e delle tradizioni locali. L’intento di tutela dell’ambiente si rispecchia anche nel riutilizzo del vetro: il 95% dei vuoti è a rendere, possibile grazie ad un efficiente servizio logistico e post vendita. Acqua Plose, grazie alla sua purezza e leggerezza, è utile per depurare l’organismo a tutte le età e ideale per i più piccoli. L’offerta Fonte Plose si compone inoltre dei succhi e nettari BioPlose, 100% biologici, senza coloranti né conservanti, dolcificati all’occorrenza con succo d’uva da concentrato (mela, pera, pesca, albicocca, arancia-carota ACE, pompelmo, arancia, ananas, mirtillo, thè alla pesca, thè al limone e thè verde, e l’ultimo nato melagrana), e della linea di bevande frizzanti Plose Vintage (ai gusti Limone, Arancia, Chinotto, Gassosa, Tonica e dal 2014 anche Spuma bianca, Cedrata, Ginger, Pompelmo e Cola). Acqua Plose, i nettari e succhi BioPlose e le bibite Plose Vintage si trovano in diversi formati in vetro, a perdere o a rendere, e sono disponibili nei negozi specializzati biologici e nei migliori ristoranti, bar e pasticcerie. In tutta Italia è anche attivo il servizio di consegna a domicilio (per maggiori informazioni sull’addetto alla vendita attivo nella propria zona: n. Verde 800 832810 oppure via email info@acquaplose.it).

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